Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 10 Biuletyn Informacyjny Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Przemysłu Płyt Drewnopochodnych w Czarnej Wodzie

  2. 5 Przegląd Komunalny

  3. 3 Przemysł Drzewny

  4. 3 Żywność Nauka Technologia Jakość

  5. 2 Biuletyn Informacyjny Instytutu Żywności i Żywienia

Więcej...
Autorzy help

  1. 4 W K.

  2. 2 Borysiuk P.

  3. 2 Jablonska B.

  4. 2 Kowalczyk D.

  5. 2 Pikula E.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2020

  2. 1 2019

  3. 1 2015

  4. 2 2014

  5. 2 2012

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 56

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  powloki ochronne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Film fenolowy

100%
W.K.
Biuletyn Informacyjny Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Przemysłu Płyt Drewnopochodnych w Czarnej Wodzie
|
1994
|
tom 35
|
nr 4
329
2

Rozpuszczalny w wodzie srodek przeciwpozarowy

88%
W.K.
Biuletyn Informacyjny Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Przemysłu Płyt Drewnopochodnych w Czarnej Wodzie
|
1993
|
tom 34
|
nr 2
161
3

Charakterystyka gotowych wyrobów mleczarskich z punktu widzenia powstania ubytków naturalnych w czasie magazynowania

88%
Klag R.
Przegląd Mleczarski
|
1988
|
nr 12
4

Powłoki ochronne

75%
Rybacki P.
Agromechanika. Technika w Gospodarstwie
|
2007
|
nr 07-08
5

Nowa powloka dla wyrobow plytowych

75%
W K.
Biuletyn Informacyjny Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Przemysłu Płyt Drewnopochodnych w Czarnej Wodzie
|
1996
|
tom 37
|
nr 3
227
6
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ochrona betonu zwykłego przed agresywnym środowiskiem w budownictwie rolniczym

75%
Wisniewski K., Witkowska-Dobrev J., Dohojda M.
Acta Scientiarum Polonorum. Architectura
|
2019
|
tom 18
|
nr 4
Celem artykułu jest ocena skuteczności preparatów powłokowych stosowanych do ochrony betonu w wyniku oddziaływania środowiska agresywnego. W pracy zawarto zagadnienia procesu korozji i chemoodporności betonu oraz realną użyteczność rozpatrywania powyższej kwestii. Przedstawiono proces badawczy, który został zastosowany w celu wykazania skuteczności wybranych preparatów. Opisane zostały również stosowane komponenty oraz procedury badawcze. Uzyskane wyniki zostały przeanalizowane w celu wykazania wpływu zastosowanych preparatów na poprawę chemoodporności betonu.
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Filmy i powłoki ochronne do serów

75%
Galus S., Sliwinski M.
Innowacyjne Mleczarstwo
|
2014
|
tom 02
|
nr 1
Ochrona powierzchni surowców i żywności stwarza możliwości znacznego wydłużenia jej przydatności do spożycia. W technologii mleczarstwa powlekanie serów warstwą parafiny stosowano od dawna, głównie w celu ograniczenia nakładów na pielęgnację serów w czasie ich dojrzewania oraz zabezpieczania ich przed osuszką i pleśnieniem. Jednakże warstwy parafinowe bądź woskowe są niejadalne. Filmy i powłoki otrzymywane z polimerów naturalnych: białek, polisacharydów i/lub tłuszczów cechuje również jadalność. W niniejszej pracy przedstawiono charakterystykę biopolimerowych, ochronnych filmów i powłok jadalnych oraz możliwości przedłużenia trwałości serów.
8

Odporność powłok polimerowych w serwatce

75%
Jamroz T., Sencio B., Michalski H.
Biotechnologia
|
1990
|
nr 4
9

Ochrona budynków inwentarskich przed korozją

75%
Maciejewski K.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2008
|
nr 05
10

Zamiast glazury powloki ochronne

75%
Pleskot R.
Top Agrar Polska
|
2003
|
nr 01
76-77
11

Podwojne zabezpieczenie

63%
W K.
Biuletyn Informacyjny Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Przemysłu Płyt Drewnopochodnych w Czarnej Wodzie
|
1996
|
tom 37
|
nr 2
141
12

Zastosowanie kopolimerow szczepowych kazeiny w wykonczalnictwie skor X (1-10)

63%
Kaminska W., Studniarski K.
Przegląd Skórzany
|
1994
|
tom 49
|
nr 1
11-12
13

Automatyczna linia obrobki pokryciowej aluminium i stopow aluminium

63%
Wymiatal K., Perkowska E., Dudzik B., Ryn J.
Ekoinżynieria
|
1995
|
nr 3
39-41
14

Zagrozenie porazeniowe powodowane przez linie z przewodami w izolacji i sposoby ochrony

63%
Kosztaluk R.
Przegląd Elektrotechniczny
|
1997
|
tom 73
|
nr 03
57-60
15

Modyfikacje zywic aminowych w powlokach ogniochronnych

63%
Wladyka-Przybylak M.
Przemysł Drzewny
|
2000
|
tom 51
|
nr 01
10-16
16

Folia lakierowana do profilowych powierzchni

63%
Sokolowski W.
Przemysł Drzewny
|
1998
|
tom 49
|
nr 02
13-14
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ jadalnej powłoki białkowo-woskowej na jakość przechowywanych chłodniczo brokułów

63%
Kowalczyk D., Pikula E., Baraniak B.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2010
|
tom 17
|
nr 6
W produkcji warzyw i owoców minimalnie przetworzonych (WOMP) surowiec poddawany jest zabiegom czyszczenia, usuwania części niejadalnych i krojenia. Redukuje to konieczność obróbki wstępnej i umożliwia przygotowanie posiłku o wysokiej wartości żywieniowej. Jednak powstające uszkodzenia tkanek przyczyniają się do dużej nietrwałości WOMP. Zapewnienie odpowiedniej jakości i bezpieczeństwa żywności minimalnie przetworzonej wymaga zachowania standardów higieny produkcji oraz przestrzegania chłodniczych warunków przechowywania. Konieczne jest także zastosowanie dodatkowych czynników utrwalających produkt. Celem pracy było określenie możliwości wykorzystania powłoki białkowo-woskowej do zabezpieczenia jakości przechowalniczej minimalnie przetworzonych brokułów. Umyte i podzielone na części brokuły poddano powlekaniu przez dwukrotne zanurzenie w powłoce, którą stanowił wodny roztwór białka grochu (10 % m/m), wosku kandelila (2 % m/m) i sorbitolu (5 % m/m). Powlekane oraz niepowlekane (próba kontrolna) warzywa przechowywano w temperaturze 4 ºC i wilgotności względnej powietrza ≈90 % przez 21 dni. Badania jakości brokułów obejmowały oznaczanie ubytków masy, zawartości kwasu askorbinowego i chlorofilu, kwasowości, barwy (CIE L*a*b*) i tekstury. Wykazano, że powlekanie brokułów umożliwiło istotne zmniejszenie szybkości strat witaminy C, obniżenie tempa wzrostu kwasowości oraz ograniczenie utraty twardości kwiatostanu w czasie przechowywania. Powłoka nie miała natomiast wpływu (p>0,05) na zmniejszenie ubytków masy i zawartości barwników chlorofilowych. Nastąpiło pociemnienie powierzchni brokułów po przeprowadzeniu powlekania. W końcowym okresie przechowywania powlekane warzywa były istotnie mniej żółte w porównaniu z próbą odniesienia. Dowiedziono, że powlekanie wpływa na przebieg niektórych procesów fizjologicznych i biochemicznych decydujących o jakości handlowej i konsumpcyjnej brokułów. Nieskuteczność powłoki w zapobieganiu ubytkom masy wynika najprawdopodobniej z faktu przechowywania surowca w warunkach wysokiej wilgotności względnej powietrza.
18

Powloki odpowiadaja na wezwania o lepsza wydolnosc plyt

63%
W K.
Biuletyn Informacyjny Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Przemysłu Płyt Drewnopochodnych w Czarnej Wodzie
|
1999
|
tom 40
|
nr 3
205-206
19

Zastosowanie elektrochemicznej spektroskopii impedancyjnej do selekcji i wyboru malarskich powlok ochronnych dla srodowiska pasz inwentarskich

63%
Stezala S.
Problemy Inżynierii Rolniczej
|
2003
|
tom 11
|
nr 2
61-66
20

Fizykochemiczna ocena mocznika powlekanego srodkami przeciwko zbrylaniu

63%
Rogalska J., Grabowski C., Korol W.
Biuletyn Naukowy Przemysłu Paszowego
|
1994
|
tom 33
|
nr 1
31-36
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.