Celem pracy było porównanie wyników badań dotyczących płynności finansowej, ze szczególnym uwzględnieniem przedsiębiorstw rolniczych, a także zweryfikowanie potrzeby jej liczenia. Stwierdzono, że wzorcowe wskaźniki płynności mogą stanowić punkt odniesienia w ocenie płynności. Ich wartości mają jednak znaczenie drugorzędne, a podstawowym wymogiem dla każdego przedsiębiorcy jest zdolność do „swobodnego” zakupu surowców do produkcji i terminowe regulowanie zobowiązań bieżących.
The article presents the diversification of financial liquidity in the enterprises which represent different branches in Polish and EU farms. Moreover, the structure of farms is presented according to cash flow directions.
Celem pracy było przedstawienie zróżnicowania płynności finansowej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce oraz identyfikacja siły wpływu wybranych czynników kształtujących płynność finansową. W analizie wykorzystano niepublikowane dane GUS z lat 2009-2011, umożliwiające analizę płynności w układzie klas przemysłu spożywczego oraz w układzie wielkości przedsiębiorstw (małe, średnie, duże). Przeprowadzone analizy wskazują na to, że przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego w Polsce w latach 2009-2011, niezależnie od ich wielkości i przyjętego miernika, posiadały zdolność do wywiązywania się ze zobowiązań bieżących, choć utrzymywaną na niskim poziomie. Zróżnicowanie płynności finansowej w układzie klas wskazuje, że - niezależnie od przyjętej miary - najniższą płynnością w małych i dużych przedsiębiorstwach charakteryzowała się produkcja piwa, a w średnich - produkcja sucharów, przetwarzanie i konserwowanie owoców i warzyw oraz produkcja lodów. Analiza czynników kształtujących płynność finansową wykazała, że podstawowe znaczenie miał przede wszystkim wskaźnik rotacji zobowiązań bieżących, a także wskaźnik finansowania przychodów kapitałem własnym.
Przedsiębiorstwa branży mięsnej, niezależnie od wielkości i zakresu prowadzonej działalności, muszą poświęcić dużą uwagę kryteriom optymalnego zarządzania gospodarką finansową ze szczególnym uwzględnieniem płynności finansowej. Wynika to m.in. z faktu generowania niskiego wskaźnika rentowności, który średnio wynosi ok. 2-3% (jest to najniższy wskaźnik w ramach branż występujących w sektorze przemysłu spożywczego).