Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  plant substance
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Modern medicine, as well as the pharmaceutical, cosmetic and food industries appreciate the value of plant raw materials for their antiseptic, analgesic, anti-inflammatory and soothing effects. Medicinal plants, often found endemically, are often treated as potential sources of new substances with antimicrobial and antifungal activity. The aim of this study was to analyze the significance of selected medicinal and spice plants in terms of their ability to inhibit the growth of microorganisms, including those pathogenic to humans. The significance of active substances contained in selected plant species with high antimicrobial potential including Aloe vera L. and Chelidonium majus L. was described. The antimicrobial activity of plant oils, including those extracted from citrus and spice plants, was also analyzed. Plants are a rich source of many substances with a broad spectrum of activity. This knowledge has often been used in folk medicine, but it was not until the development of modern research methods that the mechanisms underlying the therapeutic properties of many plant substances and their proper use could be understood. New substances present in plant materials are constantly being discovered that may be of medical interest because of their great potential to be used against microorganisms or because of their antioxidant and anti-cancer properties.
Biological activity of secondary plant substances: glucosinolates, alkaloids and saponins in relation to Colorado potato beetle, Leptinotarsa decemlineata was studied in detail. Larvae and adult insects were reared on potato leaves sprayed with tested compounds applied in three different concentrations. The insect behaviour, mortality and weight changes were observed. Among examined chemicals saponins proved to be the most active against Colorado potato beetle. They showed antifeedant properties and caused high larval mortality.
The influence of secondary plant substances - glucosinolates, alkaloids and saponins on the food choice by Colorado potato beetle (Leptinotarsa decemlineata Say) was investigated. Choice and no-choice assay with potato (Solanum tuberosum L.) leaf discs were made. lnsects' feeding was decreased on leaf discs treated with tested substances and it depended on the concentration of used compounds. Saponins were the most active as antifeedants against Colorado potato beetle.
Badano wpływ formy i dawki pulpy aloesowej na rozwój mikroflory technologicznej w czasie przechowywania skrzepu twarogowego. Do wytworzonego za pomocą kultur zakwasu złożonego z bakterii Lactococcus sp. i Leuconostoc skrzepu twarogowego dodawano homogenat aloesu ze skórą i bez skory w ilościach 10% i 100%. Stwierdzono, że dodatek miąższu aloesu bez skóry i ze skórą stymuluje rozwój bakterii zakwasu na tym samym poziomie po 11 dniach przechowywania skrzepu w warunkach niskiej temperatury. Obserwowano, ze przy stosowaniu dawki 10% miąższu aloesowego dynamika zmian populacji bakterii Lactococcus sp. nie zależy od sposobu preparowania liści aloesowych.
W pracy przedstawiono przegląd piśmiennictwa zagranicznego i krajowego dotyczącego właściwości funkcjonalnych żywności pochodzenia roślinnego. Znaczenie tego rodzaju żywności dla zdrowia wynika ze zdolności jej składników do obniżanie poziomu cholesterolu, trigliceroli, homocysteiny oraz poziomu glukozy w surowicy, uzupełnianie niedoborów witamin, obniżanie wysokiego ciśnienia tętniczego krwi, regulowanie składu pierwiastkowego (Na, K, Ca, Mg), jak również dzięki właściwościom anty oksydacyjnym i antynowotworowym.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.