Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  patison Polo F1
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Odmiany patisona w doświadczeniach AR w Szczecinie

100%
Grzeszczuk M.
Owoce, Warzywa, Kwiaty
|
2004
|
nr 14
2

Nowe odmiany warzyw gruntowych przeznaczone do produkcji towarowej

80%
Szymanska T.
Owoce, Warzywa, Kwiaty
|
2004
|
nr 05
3

Pora na dyniowate

80%
Znaniecka M.
Farmer
|
2006
|
nr 10
4

Zawartość składników mineralnych w owocach wybranych odmian patisona

80%
Grzeszczuk M.
Journal of Elementology
|
2003
|
tom 08
|
nr 2
57-63
Patison jest w Polsce warzywem mało rozpowszechnionym. Brak jest w naszym kraju tradycji przyrządzania i spożywania szerszego asortymentu warzyw dyniowatych (z wyjątkiem ogórka). Wyjątkowe właściwości dietetyczne owoców patisona, ich walory smakowe oraz wysoka zawartość soli mineralnych powinny spowodować wzrost spożycia tego warzywa, które może się stać alternatywą dla kwaszonych i konserwowych ogórków. Celem pracy była ocena zawartości składników mineralnych w owocach patisona w zależności od ich wielkości (owoce deserowe i sałatkowe) oraz odmiany (Disco, Gagat i Polo F31). Na podstawie otrzymanych wyników badań stwierdzono, że owoce deserowe (o średnicy 3,5-6,0 cm) charakteryzowały się istotnie większą zawartością suchej masy, popiołu oraz składników mineralnych, w porównaniu z owocami sałatkowymi (6,5-12,0 cm). Między badanymi w doświadczeniu odmianami nie stwierdzono istotnych różnic w zawartości oznaczonych składników. Z badań wynika, że średnia zawartość szkodliwych metali ciężkich w owocach patisona kształtowała się na poziomie znacznie poniżej granicy dopuszczalnej normą. Owoce wszystkich odmian patisona, niezależnie od ich wielkości, charakteryzowały się korzystnym stosunkiem ilościowym Ca: Mg.
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ocena jakosci owocow trzech krajowych odmian patisona

70%
Grzeszczuk M., Falkowski J., Jakubowska B.
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
|
2003
|
tom 02
|
nr 1
117-123
The experiment was carried out at the Department of Processing and Storage of Plant Raw Materials of the Agricultural University of Szczecin in 2001–2002. The aim of this study was to estimate the quality and nutritive value of three patisson cultivar fruits. Salad-fruits (medium-size fruits) of all tested cultivars formed fruits of significantly greater weight, vertical and horizontal diameter in comparison with dessert-fruits (small fruits). Chemical composition of patisson fruits was significantly dependant on the cultivar and size of picked fruits. Among the tested cultivars the highest amount of dry matter, total sugars and vitamin C was obtained from the ‘Disco’ cultivar while the total nitrogen and protein was from ‘Gagat’. The highest amount of ash was found in fruits of cv. ‘Polo F₁’. Dessert-fruits contained higher amount of dry matter, total sugars, vitamin C, total nitrogen, total protein and ash in comparison with salad-fruits.
6

Ogrodnicze przypomnienia - warzywnictwo

61%
Szeliga A.
Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
|
2000
|
nr 04
3-4
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.