Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Mięso i Wędliny
1
Sad Nowoczesny
1
Żywność Nauka Technologia Jakość
Autorzy
1
Domaradzki P.
1
Fischer A.
1
Florek M.
1
Gschwind P.
1
Hermle M.
1
Jesinger T.
1
Kottke V.
1
Leutz U.
1
Litwinczuk Z.
1
Poldervaart G.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2019
1
2011
1
2004
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: parametry dojrzewania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Dojrzewanie mięsa wołowego na sucho - aspekty technologiczne
100%
Domaradzki P.
,
Florek M.
,
Litwinczuk Z.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2019
|
tom
26
|
nr
4
2
Przeplyw powietrza i procesy przenoszenia masy przebiegajace w komorach dojrzewalniczych [czesc pierwsza] Wplyw ruchu powietrza na proces suszenia
67%
Hermle M.
,
Jesinger T.
,
Gschwind P.
,
Leutz U.
,
Kottke V.
,
Fischer A.
Mięso i Wędliny
|
2004
|
nr
4
38-43
3
Przyszłość śliwy damaszki
67%
Poldervaart G.
Sad Nowoczesny
|
2011
|
tom
[39]
|
nr
01
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.