Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 18

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  parametry chemiczne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
W artykule zaprezentowano możliwości wykorzystania stacji uzdatniania wody metodą odwróconej osmozy do produkcji napojów bezalkoholowych. Na wstępie przedstawiono podstawowe wymagania stawiane wodzie uzdatnionej. Następnie przybliżono metodę odwróconej osmozy posługując się praktycznym przykładem.
W artykule omówiono wpływ odmiany jęczmienia, warunków słodowania i dodatku preparatu o właściwościach utleniających na parametry technologiczne i chemiczne słodu i jakość brzeczki.
W artykule przedstawiono wyniki badań zmian wielkości parametrów fizykochemicznych i mikrobiologicznego zanieczyszczenia soku gęstego podczas jego przechowywania w zbiornikach. Badania obejmowały oznaczanie: pozornej zawartości suchej substancji, pozornej zawartości sacharozy, inwertu, pH, zabarwienia, popiołu konduktometrycznego i soli wapniowych oraz analizy mikrobiologiczne obejmujące określenie liczby bakterii mezofilnych, pleśni, drożdży i bakterii wytwarzających substancje śluzowe. Analizy fizykochemiczne przechowywanego soku gęstego nie wykazały jego istotnych zmian. Sok zachowywał stabilność i nie ulegał degradacji. Analizy mikrobiologiczne soku gęstego, nie wykazały również zmian stopnia mikrobiologicznego zanieczyszczenia.
W artykule między innymi przedstawiono próbę oceny przydatności parametrów chemicznych spirytusów, zalecanych do badania wg Polskiej Normy, w aspekcie rzeczywistej czystości chemicznej i jakości sensorycznej spirytusów i innych wyrobów alkoholowych. Wskazano na możliwości wykorzystania nowoczesnych technik analitycznych do badania spirytusów.
Przedstawiono kryteria oceny jakości zdrowotnej smoczków dla niemowląt i małych dzieci, z uwzględnieniem oceny organoleptycznej oraz metod badania parametrów chemicznych. Podano także zasady oceny kliniczno-użytkowej.
Autor wymienia i opisuje fizyczne i chemiczne parametry określające jakość wody pitnej i dla piwowarstwa. Przedstawia stosowane powszechnie klasyczne metody badań fizykochemicznych wody: wagowe, objętościowe, kolorymetryczne, ale wskazuje też na metody nowoczesne, szybsze i dokładniejsze: spektroskopowe, chromatograficzne i elektrochemiczne.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.