Wyniki wyszukiwania

1

Organizacja struktur zewnetrznych bakterii Gram-ujemnych a proces aktywacji ukladu immunologicznego

100%

Bugala-Ploskonska G.

Postępy Mikrobiologii

|

2008

|

tom 47

|

nr 3

191-197

2

Czynniki zjadliwości Actinobacillus pleuropneumoniae

100%

Markowska-Daniel I., Urbaniak K.

Medycyna Weterynaryjna

|

2010

|

tom 66

|

nr 08

s.516-520,rys.,tab.,bibliogr.

The virulence factors of Actinobacillus pleuropneumoniae (App) have been described. The most important among them are: Apx toxins, proteases, lipopolysaccharides (LPS), capsule polysaccharides (CPS), outer membrane proteins and adhesins. All App strains possess CPS, which facilitates their invasion by protecting bacteria from the defense of the host immune system (phagocytosis and lysis). It also prevents the opsonization and removing of bacteria from the respiratory tract. Being a component of the external membrane, LPS induces production of the tumor necrosis factor, interleukins, interferons, activated oxygen compounds, prostaglandins, platelet activating factor and leukotrienes. Proteases released by App have the capacity of IgA cleavage and degradation of hemoglobin. These facilitate mucosal colonization and acquisition of iron ions necessary for the survival of bacteria. Actinobacillus pleuropneumoniae synthesizes four toxins: ApxI, ApxII, ApxIII and ApxIV. They have the ability to form pores in biological membranes and stimulate secretion of proinflammatory mediators. They possess hemolytic and cytotoxic capacities. Apx toxins damage endothelial cells and activate the thrombocytes which result in microclot formation leading to necrosis. Apx toxins are also highly immunogenic. They play a dominant role in the pathogenesis of swine pleuropneumonia. The lack of Apx genes definitely causes a loss of bacterial virulence. Nevertheless, other App structures may also significantly affect the course of App infection.

3

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Selekcja bakterii z rodzaju Lactobacillus wydajnych w syntezie egzopolisacharydów

80%

Oleksy M., Klewicka E.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2017

|

tom 24

|

nr 2

Egzopolisacharydy (EPS) bakterii z rodzaju Lactobacillus charakteryzują się korzystnymi właściwościami prozdrowotnymi, dzięki którym mogą być stosowane jako funkcjonalne składniki żywności. Ich wykorzystanie na skalę przemysłową jest jednak utrudnione ze względu na wysoki koszt oraz niską wydajność produkcji. Odpowiedni dobór szczepów wydajnych w syntezie EPS może znacznie zwiększyć szansę ich wykorzystania w technologii żywności. Celem pracy była selekcja szczepów bakterii z rodzaju Lactobacillus zdolnych do wydajnej syntezy egzopolisacharydów zarówno w formie śluzu, jak i otoczek polisacharydowych. Na podstawie przeprowadzonych analiz makro- i mikroskopowych spośród 58 szczepów wytypowano trzy szczepy z gatunku Lactobacillus rhamnosus (ŁOCK 0943, ŁOCK 0935 oraz OM1) o najkorzystniejszych cechach wpływających na właściwości reologiczne podłoża hodowlanego. W pracy wykazano, że szczepy te mogą stanowić wydajne narzędzie w produkcji bakteryjnych egzpolisacharydów. Badane bakterie syntetyzują EPS w ilości 68 ÷ 137 mg/l w zależności od rodzaju źródła węgla. Zatem skład podłoża hodowlanego jest jednym z czynników determinujących wydajność syntezy EPS przez bakterie z rodzaju Lactobacillus.

Ograniczanie wyników

1 Medycyna Weterynaryjna

1 Postępy Mikrobiologii

1 Żywność Nauka Technologia Jakość

1 Bugala-Ploskonska G.

1 Klewicka E.

1 Markowska-Daniel I.

1 Oleksy M.

1 Urbaniak K.

1 2017

1 2010

1 2008

Organizacja struktur zewnetrznych bakterii Gram-ujemnych a proces aktywacji ukladu immunologicznego

Czynniki zjadliwości Actinobacillus pleuropneumoniae

Selekcja bakterii z rodzaju Lactobacillus wydajnych w syntezie egzopolisacharydów