Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 20

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  orzeszki ziemne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Spektrofluorymetryczna metoda oznaczania zawartości aflatoksyn w orzechach arachidowych

100%
Czerwiecki L.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1976
|
tom 27
|
nr 6
2

Fermentacja alkoholowa zacierow sporzadzonych z odpadowych orzeszkow ziemnych

100%
Czuprynski B., Sieliwanowicz B., Klosowski G., Kotarska K., Wolska M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2004
|
tom 48
|
nr 11
9-10
The researches making possible the processing of the sludge non-salted peanuts for raw spirit in the agro-distilleries are presented in the paper. Small contents of the starch, big contents of the lipids and in consequence small productivity 6,8 dm3 of spirit from 100 kg of the raw material cause that mash made of peanuts can be only the supplement to the mash prepared of the basic raw materials as rye, potato or maize.
3

Orzechy - przysmak swiateczny

100%
Brejwo B.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2001
|
nr 12
36-37
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Stosowane i proponowane metody oceny form użytkowych pestycydów

84%
Mosinski S.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1986
|
tom 319
5

Wybrane aspekty badania zmian parametrow jakosciowych produktow pakowanych w modyfikowanej atmosferze [MAP]

84%
Ucherek M.
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
|
2005
|
nr 1
100-112
6

Cos dla intelektualistow

84%
Informacyjny Biuletyn Rolniczy. Aktualności
|
2000
|
nr 122
36-37
7

Orzechy swiata

84%
Mika A.
Działkowiec
|
2004
|
nr 01
28-29
8

Nerkowiec i fistaszek

83%
Ogrodnik Polski. Magazyn dla Gospodarstw Ogrodniczych
|
2004
|
nr 09
23
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Jakosc prazonych orzeszkow ziemnych pakowanych w modyfikowanej atmosferze [MAP]

67%
Ucherek M.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2002
|
tom 09
|
nr 2
113-120
Celem podjętych badań była kompleksowa analiza zmian jakości przechowywanych orzeszków ziemnych, pakowanych w nowoczesne laminaty w modyfikowanej atmosferze (MAP). Analizowano zmiany zawartości O2 w opakowaniu oraz zmiany cech sensorycznych i fizykochemicznych produktów w zależności od rodzaju opakowania i okresu przechowywania. Stwierdzono, że zmiany zawartości tlenu w stosowanych opakowaniach charakteryzowały się zbliżonym przebiegiem, niezależnie od rodzaju ich producenta. W czasie przechowywania zaobserwowano zmiany jakości tłuszczu w produkcie, czego przejawem były głównie wzrost liczby nadtlenkowej i pogorszenie walorów smakowo-zapachowych.
10

Bogactwo orzechowego swiata

67%
Gudarowska E.
Działkowiec
|
2005
|
nr 12
37-39
11

Orzechy

67%
Moraszczyk M.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1995
|
nr 01
17-19
12

Wpływ przechowywania na profil związków lotnych wybranych gatunków orzechów

67%
Derewiaka D., Paliwoda M., Zareba D.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2014
|
tom 08
|
nr 4
13

Właściwości immunogenne wybranych produktów żywnościowych

67%
Wroblewska B., Jedrychowski L.
Biotechnologia
|
2001
|
nr 3
14

Orzechowy boom

67%
Lazarowicz A.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2000
|
tom 48
|
nr 12
58
15

Własne fistaszki

67%
Swiader M.
Działkowiec
|
2012
|
nr 01
16

Makarony, wyroby ekstrudowane i wyroby specjalne produkowane na bazie innych niż mąka pszenna surowców

51%
Jurga R.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2011
|
tom 55
|
nr 02
17

Badanie poziomu amin aromatycznych w wybranych produktach spozywczych

51%
Maslowska J., Bielawska M.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1995
|
tom 46
|
nr 4
357-361
Metodą spektrofotometryczną badano zawartość amin aromatycznych w produktach spożywczych, takich jak: kawa mielona, orzechy ziemne świeże i solone, orzechy włoskie, laskowe i pistacjowe oraz maslo roślinne.
18

Pysznosci w lupinkach

51%
Goller K.
Kwietnik
|
2000
|
nr 12
24-26
19

Mangan,miedz,cynk i zelazo w importowanych orzechach,migdalach,rodzynkach i kakao

43%
Falandysz J., Kotecka W.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1993
|
tom 26
|
nr 4
285-287
Metodą AAS oznaczono zawartość Mn, Cu, Zn i Fe w importowanych w latach 1987 -1989 orzechach laskowych, włoskich, ziemnych (arachidowych), brazylijskich (para), pistacjowych i kokosowych (wiórki), migdałach, ziarnie kakaowym, kakao, ziarnie sezamowym i rodzynkach.
20

Orzeszki ziemne nadal modne

42%
Lenkiewicz W.
Działkowiec
|
1990
|
nr 04
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.