Celem pracy była ocena wybranych cech odpowiedzi organizmu na stres ciepła u mężczyzn spożywających dietę mieszaną lub niskosodową. Wyniki uzyskane w badaniach wykazują, że w warunkach ekspozycji ciała na działanie ciepła egzogennego przyrost temperatury wewnętrznej jest wyższy, a utrata ciepła na drodze pocenia jest obniżona u mężczyzn spożywających dietę niskosodową. W tej grupie badanych po stresie ciepła odnotowano istotnie większą kumulację ciepła w organizmie. Reasumując można stwierdzić, że w warunkach ograniczenia spożywania sodu z dietą bardzo niebezpiecznym dla zdrowia staje się pobyt w wysokiej temperaturze otoczenia. W tych warunkach zwiększa się, bowiem ryzyko przegrzania organizmu.