Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Ochratoksyna A w surowicy krwi trzody chlewnej

100%

Bancewicz E., Jarczyk A., Jedryczko R.

Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

|

2000

|

nr 08

145-147

2

Wystepowanie ochratoksyny A w paszach i komponentach paszowych w rejonie Warmii i Mazur

88%

Jedryczko R., Bancewicz E.

Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

|

2000

|

nr 08

149-150

3

Oznaczanie ochratoksyny A za pomoca kolumn immunoaktywnych

75%

Tyburcy A.

Przegląd Zbożowo-Młynarski

|

2002

|

tom 46

|

nr 10

24

4

Pozostalosc ochratoksyny A w nerkach i krwi swin

75%

Kotowski K., Kostecki M., Grabarkiewicz-Szczesna J., Golinski P.

Medycyna Weterynaryjna

|

1993

|

tom 49

|

nr 12

554-556

During veterinary meat inspection porcine kidneys with macroscopic lesions indicating mycotoxic porcine nephropathy were selected according to Krogh (8). About 85 (12%) of the slaughtered pigs showed macroscopic changes in kidneys indicating the disease. Ochratoxin A was found in 35 (41%) kidneys with the highest concentration 3,1 ng/g. Porcine blood samples (105) were collected at random and ochratoxin A was found in 63 (60%) samples with the highest concentration being 122 ng/ml.

5

Ochratoksyna A

75%

Raczkowska-Werwinska K., Gubala A.

Poradnik Gospodarski

|

2007

|

nr 04

41-42

6

Ochratoksyna A w rodzynkach

75%

Postupolski J.

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

|

2002

|

tom 50

|

nr 07

10

7

Ocena zawartości ochratoksyny A (OTA) w wybranych produktach spożywczych występujących w obrocie handlowym w Polsce na terenie województwa podkarpackiego

63%

Stanislawczyk R., Rudy M., Swiatek B.

Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

|

2014

|

tom 08

|

nr 1

8

Zmiany w obrazie białek surowicy krwi kurcząt brojlerów żywionych mieszanką z dodatkiem ochratoksyny A

63%

Brodacki A., Niemiec J., Wojcik A.

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Weterynaria

|

1991

|

tom 49

9

Wykorzystanie testow immunometrycznych do okreslenia obecnosci wybranych antygenow w zywnosci

63%

Wroblewska B., Jedrychowski L., Jarczyk A.

Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

|

2000

|

nr 08

159-166

10

Proba oceny wrazliwosci prosiat na zawartosc w mieszance wysokiego i niskiego stezenia ochratoksyny A oraz na obecnosc w niej antybiotyku

63%

Jarczyk A., Rogiewicz A., Mlynarczyk M., Bancewicz E.

Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

|

2000

|

tom 07

83-90

11

Mikotoksyny - czynnik zagrożenia żywności

63%

Pokrzywa P., Surma-Zadora M., Cieslik E.

Postępy Nauk Rolniczych

|

2008

|

tom 60

|

nr 4-5

12

Zawartość mikotoksyn w ziarnie kukurydzy

63%

Twaruzek M., Kosicki R., Grajewski J.

Pasze Przemysłowe

|

2017

|

tom 26

|

nr 1

13

Badania wybranych zanieczyszczen w roslinnych surowcach spozywczych

63%

Szteke B., Szymczyk K., Czerwiecki L.

Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego

|

2000

|

tom 55

175-182

14

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Występowanie mikrotoksyn w zbożach i przetworach zbożowych znajdujących się w placówkach handlowych województwa podkarpackiego

63%

Stanislawczyk R., Rudy M., Swiatek B.

Żywność Nauka Technologia Jakość

|

2010

|

tom 17

|

nr 6

Celem niniejszej pracy było określenie w zbożach i przetworach zbożowych, znajdujących się w obrocie handlowym na terenie województwa podkarpackiego, zawartości następujących mikotoksyn: aflatoksyny B1, sumy aflatoksyn B1, B2, G1, G2, ochratoksyny A (OTA), deoksyniwalenolu (DON) oraz zearalenonu (ZEA). Średnia zawartość deoksyniwalenolu (DON) była największa w ziarnie zbóż oraz w mące. Ponadto w przypadku jednej próbki mąki maksymalne stężenie badanej mikotoksyny (784 µg/kg) przekroczyło dopuszczalny poziom 750 µg/kg. Oznaczone w ziarnie zbóż i przetworów zbożowych stężenie zearalenonu (ZEA) było wyraźnie mniejsze niż zawartość deoksyniwalenolu. W żadnej z badanych próbek nie stwierdzono przekroczenia przyjętego dopuszczalnego stężenia tej mikotoksyny. Największe stężenie ochratoksyny A (OTA) występowało w ziarnie zbóż (1,23 µg/kg) i w mące (1,44 µg/kg). W pobranych próbkach makaronu wykazano, że w 6,6 % materiału badawczego stężenie ochratoksyny A (OTA) przekroczyło zalecaną wartość. W przetworach zbożowych średnia zawartość aflatoksyny B1 nie przekroczyła przyjętego dopuszczalnego poziomu. Jedynie w 9,5 % badanych próbek makaronu stężenie wymienionej mikotoksyny przekraczało dwukrotnie dopuszczalną wartość. Średnia zawartość sumy aflatoksyn B1, B2, G1, G2 była największa w próbach mąki (0,77 µg/kg). W pozostałych przetworach zbożowych średnia zawartość tych mikotoksyn była wyrównana (0,30 µg/kg) i nie przekraczała dozwolonych wartości.

15

Zagrozenia w produkcji drobiarskiej wywolane mikotoksynami oraz metody detoksykacji mikotoksyn. Cz.I

63%

Lesniak W.

Polskie Drobiarstwo

|

1996

|

tom 05

|

nr 09

2-3

16

O ochratoksynie A i potrzebie przestrzegania zasad dobrej praktyki produkcyjnej

63%

Piesiewicz H.

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

|

2000

|

tom 48

|

nr 07

8-10

17

Mikotoksyny w paszy obnizaja wskazniki wylegu

63%

Niemiec J.

Magazyn Drobiarstwo

|

1996

|

tom 01

|

nr 4

40-42

18

Wplyw wybranych mikotoksyn na zdrowie i produkcyjnosc trzody chlewnej

63%

Baranowski A., Richter W.

Przegląd Hodowlany

|

2002

|

tom 70

|

nr 05

25-26

19

Ochratoksyna A w surowcach roslinnych a bezpieczenstwo zdrowotne zywnosci

63%

Piotrowska M.

Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego

|

2002

|

nr 3

35

20

Ochratoksyna A i inne mikotoksyny nadal obecne w krajowych zbozach

63%

Golinski P.

Przegląd Zbożowo-Młynarski

|

2002

|

tom 46

|

nr 02

15-18

Ograniczanie wyników