Study on removal of heavy metals from landfill leachate by Fenton’s process and modified Fenton’s process. Classical and modified Fenton process were investigated to remove zinc, copper and lead from landfill leachate from three different municipal waste landfills. In the modified process, after the initial acidification of the leachate and 4h of sedimentation resulting sludge was separated, and the Fenton’s process continued. The study was conducted at pH 2, 3, 4. Modified Fenton’s process usually allows to remove more metal than the classical one.
W pracy zastosowano enzymatyczną metodę oznaczania cholesterolu. Do określania aktywności peroksydazy użyto substráty, które w wyniku reakcji dają fluoryzujące produkty. Opracowaną metodę zastosowano do oznaczania cholesterolu w przetworach mięsnych. Oznaczona zawartość cholesterolu wynosiła od 40,2 do 150,0 i nie odbiegała od wartości otrzymanych przez innych autorów. Współczynnik korelacji użytej metody oraz metody enzymatycznej - kolorymetrycznej wynosił 0,998.
Celem badań była modyfikacja składu kwasów tłuszczowych tłuszczu króliczego poprzez skarmianie pełnoporcjowych mieszanek granulowanych z 2% udziałem oleju rzepakowego lub rybnego. Badania przeprowadzono na grupie 60 samców królików rasy nowozelandzkiej białej, podzielonych na trzy grupy otrzymujące pełnoporcjową mieszankę paszową: standardową, natłuszczaną olejem rzepakowym lub olejem rybnym. Zastosowanie olejów rzepakowego i rybnego w żywieniu królików wpłynęło korzystnie na końcową masę ciała zwierząt (90. dzień życia). Tuszki królików żywionych mieszankami natłuszczanymi olejem rzepakowym charakteryzowały się najmniejszym udziałem tłuszczu łopatkowego oraz okołonerkowego i żołądkowego, a różnice te okazały się istotne (P≤0,01) w stosunku do pozostałych grup. Ukierunkowana suplementacja dawki pokarmowej, poprzez dodatek oleju rzepakowego i rybnego, nie miała wpływu na poziom białka i tłuszczu śródmięśniowego w badanym mięśniu najdłuższym grzbietu. W wyniku skarmiania oleju rybnego w tkankach tłuszczowych królików uzyskano istotne, korzystne dla konsumentów tego mięsa, obniżenie stosunku kwasów PUFA n-6/n-3 (P≤0,01). Zastosowanie oleju rzepakowego w żywieniu królików obniżyło w ich tkankach tłuszczowych udział kwasu laurynowego (C12:0), mirystynowego (C14:0) i palmitynowego (C16:0) oraz wpłynęło na poprawę wartości indeksu aterogennego tłuszczu oraz nasycenia. Istotną poprawę wartości indeksu trombogennego uzyskano po zastosowaniu w mieszankach paszowych dla królików oleju rybnego.