Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 15

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  mineral compound
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Celem niniejszej pracy było opracowanie nowej metody szacowania zawartości związków mineralnych określanych jako zawartość popiołu ogólnego w wybranych pszczelich miodach odmianowych, w oparciu o wyznaczone modele regresji wielokrotnej. Analiza statystyczna uzyskanych wyników dowiodła, że zaproponowana metoda, oparta o modele regresji wielokrotnej, charakteryzuje się odpowiednią dokładnością i precyzją, co pozwala na zastosowanie jej w miejsce dotychczasowej metody oznaczania tego parametru, której podstawą jest mineralizacja próbki.
The ethanol-influenced changes in proteins and some mineral compounds of milk were examined. Despite apparent phasing (induction and post-induction phases), the ethanol coagulation of milk was found to be a continuous process, lasting until 75% of proteins was coagulated and about 20% of proteins was changed into proteozo-peptone and non-protein nitrogen. It was shown that as2-casein and ß-lactoglobulin were more resistant to alcohol than heating. The solubility of mineral compounds of milk was found to decrease upon the alcohol addition and the Ca/P weight ratio was indicative of variability in the form of salts being precipitated.
Lake and ground water in the catchment areas of Piaseczno (mesotrophic), Łukie (eutrophic) and Moszne (dystrophic) lakes located in the Polesie Region (South-Eastern Poland) were studied in 1996–1997. Ground water were sampled from the wells installed on the lake shores (several metres from the shoreline) and lake water from the littoral zone next to the wells. EC, pH, concentration of Ca, Mg, K, Na, N-NH₄, N-NO₃, P-PO₄ as well as DOC and its fractions were determined. Mineralisation of ground water was higher and pH lower than that of the littoral lake water. The amount of fulvic acids both in lake and ground water was higher than the amount of humic acids.
The overuse of chemical pesticides in agriculture has caused serious environmental problems and thus the demand for safer pesticides is increasing. One alternative is microbial pesticides that suppress plant pathogens via their microbial activities. As microbial pesticides are eco-friendly products, in this study we prepared four biological fungicides using two isolates of Pseudomonas fluorescens that included a talc-based powder and bentonite-based powder as mineral carriers. Then we evaluated the efficacy of these products in controlling cotton seedlings, damping-off, a fungal disease caused by Rhizoctonia solani at four intervals of 15, 30, 45 and 60 days after sowing the cotton seeds under greenhouse conditions. The results of greenhouse experiment on application of biofungicides showed that the efficacy of Bentonite-B1 treatment to control R. solani was promising as it increased the number of healthy seedlings 3.42 to 3.57 - fold and was much more effective than the carboxin/thiram fungicide in all stages.
The aim of present work was to evaluate the influence of extrusion parameters on chemical composition of seeds of five bean cultivars. Milled seeds were moisturized to 14% or 20%, and processed in single screw extruder at 120 or 180°C. On raw material and extrudates the following analyzes were performed: protein, lipids, TDF, SDF and IDF content. Also content of starch, ash and mineral compounds was analyzed. The content of analyzed compounds in 100g of dry basis of not processed bean varied depending on cultivar, in the range: 23.9–29.8 g of protein, 1.54–1.78 g of lipids, 59.9–68.4 g of total carbohydrates, 32.2–39.6 g of starch, 20.6–24.5 g of TDF and 3.81–4.21 g of ash. After extrusion the content of these compounds was as follows: 23.8–30.2 g of protein, 1.41–1.82 g of lipids, 53.1–60.7 g of total carbohydrates, 28.7–35.0 g of starch, 3.64–4.03 g of ash and 19.5–23.8 g of TDF. Extrudates obtained from higher moisture raw material had higher content of lipids, total carbohydrates and insoluble dietary fiber in comparison to extrudates from lower moisture raw material. Except higher moisture also lower temperature of process influenced of better preservation of mentioned above components. There was no significant influence of extrusion parameters on minerals content.
The alkalinity of ash, content of selected mineral compounds, nitrates III and V, and soluble and total oxalates were determined in spinach and New Zealand spinach grown in the spring or autumn period in the aspect of using these crops as a raw material for the food processing industry. In 100 g fresh weight of spinach the alkalinity of ash was 17.4-18.9 cm3 1 M HCL. As for the analysed factors, the following values were determined: potassium 628-663 mg, phosphorus 34-59 mg, calcium 109-340 mg, magnesium 68-78 mg, sodium 24-30 mg, iron 4, mg, nitrates 11.0-165.0 mg, nitrites 0.06-0.08 mg, soluble oxalates 347-563 mg, and total oxalates 370-938 mg. The mean alkalinity of ash in fresh weight of New Zealand spinach was 12% lower than in spinach. Also the content of potassium was 41% lower, of phosphorus 49%, of calcium 52%, of magnesium 38%, of iron 9%, of soluble oxalates 32%, of total oxalates 40%, and of nitrites 53%. The content of sodium was 222% and of nitrates 92% higher.
Jednym z ważniejszych czynników określających pobieranie, akumulację i dystrybucję związków mineralnych w tkankach roślinnych jest interakcja pomiędzy jonami pierwiastków oraz oddziaływanie fizjologicznie ważnych substancji. W niniejszej pracy zbadano zależność pomiędzy akumulacją selenu, kadmu i zawartością barwników chlorofilowych w liściach Zea mays L. Zmierzono również produkcję świeżej masy roślin oraz zawartość suchej masy roślinnej i wody w tkankach liści. Doświadczenia przeprowadzono na 7-10-dniowych siewkach kukurydzy (Zea mays L. odmiany K33xF2) hodowanych kolejno w ciemni i na świetle w temperaturze odpowiednio 27°C i 25°C, na pożywce Hoaglanda; pH pożywki było 6,5. Natężenie światła w trakcie hodowli roślin wynosiło w przybliżeniu 450 µmol·m-2·s-1. W badaniach zastosowano SeO2 w stężeniu 10-6 mol·dm-3 oraz CdCl2 w stężeniu 10-3 mol·dm-3 i 10-4 mol·dm-3. Kumulację kadmu w tkankach liści badano przy zastosowaniu metody optycznej spektrometrii emisyjnej z plazmą wzbudzoną indukcyjnie (ICP-OES). Zawartość barwników chlorofilowych w liściach siewek kukurydzy oznaczano przy zastosowaniu spektrofotometru UV-Vis. Uzyskane w pracy wyniki wskazują na istnienie zależności pomiędzy pobieraniem i akumulacją kadmu w liściach kukurydzy i obecnością selenu w środowisku. Jony kadmu w badanych stężeniach obniżają zawartość barwników chlorofilowych (chlorofilu a i b) w liściach kukurydzy. Z kolei chlorek kadmu w stężeniu 10-4 mol·dm-3 praktycznie nie ma wpływu na produkcję świeżej masy oraz na zawartość suchej masy i wody w roślinie, natomiast CdCl2 w stężeniu 10-3 mol·dm-3 obniża produkcję świeżej masy, a także zawartość suchej masy i wody. Dodanie selenu do pożywek zawierających CdCl2 powoduje przyrost produkcji świeżej i suchej masy, zawartości wody oraz zawartości chlorofilu a i b, w porównaniu do roślin poddanych działaniu samego chlorku kadmu.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.