Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  metody immunochemiczne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
The potential of immunochemical methods to be applied for the classification of wheat species was verified. The experimental material was: common wheat grain of different cultivars, grain of the cross common by durum wheat, durum wheat grain and wheat grain samples of unknown species. Pasta samples of different common wheat flour content were also tested. Three immunochemical kits for wheat species classification were used: Durotest P, Pasta Quality Control (the quantity tests - ELISA) and membrane kit - Durotest S. The results indicate that the absorbance values depend on the cultivar of common wheat grain. In the case of the cross common by durum wheat the results are similar to those obtained for common wheat grain. Those immunochemical methods allow the discrimination between common and durum wheat grain quickly and unmistakably. The results of quantity tests show that it is possible to determine common wheat flour content in pasta products at the level of 2%.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.