Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
6
Przegląd Mleczarski
1
Cukiernictwo i Piekarstwo
1
Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
1
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
1
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
Autorzy
2
Cesul J.
2
Wangin J.
1
Baralkiewicz K.
1
Cais-Sokolinska D.
1
Dankow R.
1
Filipowicz P.
1
Jablecka J.
1
Pikul J.
1
Siuda M.
1
Swiatek A.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2013
1
2012
1
2009
1
2008
2
1967
2
1965
2
1961
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 10
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: masa serowa
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wykorzystanie popluczyn mleczarskich w celu odzyskania masy bialkowej
100%
Dankow R.
,
Cais-Sokolinska D.
,
Pikul J.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2009
|
tom
03
|
nr
4
2
Czas na sernik
100%
Baralkiewicz K.
,
Jablecka J.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2008
|
tom
12
|
nr
09
3
Sezon na sernik
80%
Filipowicz P.
Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2013
|
nr
1
4
Produkcja sera cheddar metodą angielską
80%
Wangin J.
Przegląd Mleczarski
|
1967
|
tom
16
|
nr
08
5
Produkcja sera ementalskiego w Węgierskiej Republice Ludowej
80%
Przegląd Mleczarski
|
1965
|
tom
14
|
nr
06
6
Ciągły wyrób sera
71%
Swiatek A.
Przegląd Mleczarski
|
1965
|
tom
14
|
nr
10
7
Serowarstwo w Grecji
61%
Wangin J.
Przegląd Mleczarski
|
1967
|
tom
16
|
nr
01
8
Metoda pomiaru zwięzłości skrzepu
61%
Cesul J.
Przegląd Mleczarski
|
1961
|
tom
09
|
nr
06
9
Metody pomiaru zwięzłości skrzepu (dokończenie artykułu z nru 6/61)
61%
Cesul J.
Przegląd Mleczarski
|
1961
|
tom
09
|
nr
07
10
Czas na ciasta
61%
Siuda M.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2012
|
tom
19
|
nr
11
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.