Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  manganese release
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Uwalnianie zelaza i manganu z chleba w procesie trawienia in vitro

100%
Skibniewska K., Fornal L., Konopka I.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2004
|
tom 55
|
nr Supl.
55-60
Opisano wyniki kilku eksperymentów, podczas których różne rodzaje chleba poddano procesowi symulującemu in vitro trawienie enzymatyczne w przewodzie pokarmowym człowieka. Wykazano, że ilość uwolnionego żelaza i manganu w wysokim stopniu zależy od wielkości udziału otrąb w mące użytej do produkcji chleba.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.