Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 19

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  lipolytic activity
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Three strains of microorganisms: Bacillus subtilis, Serratia liquefaciens and Escherichia coli were tested as whole-cell biocatalysts for the kinetic resolution of isomers of two new phosphonoacetic acid derivatives. Used compounds possess two chiral centres – one at the carbon adjacent to both functional groups and the other at the phosphorus. Biocatalytic hydrolysis of 2-butyryloxy-2-(butoxyetoxyphosphinyl)acetic acid and 2-butyryloxy-2-(isobutoxyetoxyphosphinyl) acetic acid with whole cells of Bacillus subtilis produced corresponding hydroxyphosphonates with diastereoselectivity ranging from 50 to 60%.
The study was to compare lipolytic activity and radial growth rate changes during the incubation of Thermomyces lanuginosus strains on natural (sunflower oil, soybean oil, rapeseed oil, and corn oil) and synthetic (tributyrin, Tween 20, Tween 40, Tween 60, Tween 80, and Tween 81) fatty substrata. The strains were isolated from different natural sources and incubated at 55°С on solid media containing natural and synthetic fatty substrata. The general (mean) lipolytic activity index decreased on natural substrata and increased on synthetic substrata during a five-day incubation period. The general daily growth rate changes were found to be similar on both natural and synthetic fatty substrata. However, the lipolytic activity index and daily growth rate changes were found to be highly differentiated on synthetic fatty substrata. Further studies on determination of the factors affecting the Thermomyces lanuginosus lipolytic activity are needed, due to the species is widely used for biotechnological purposes.
Lipolytic activity of seven yeast strains: Candida famata MI1a, C. intermedia BI2a, C. kefyr PII1b, C. sphaerica FII7a, Geotrichum penicillatum EII6a, Saccharomy- ces kluyveri BII3a and Yarrowia lipolytica PII6a was investigated. These strains represen­ting yeast species occurring in mould cheese Rokpol are potential cheese co-starters. The extra and intracellular lipolytic activity of the yeast was analyzed against tributyrine and p-nitrophenyl derivatives of fatty acids. Also their ability to hydrolyze bovine milk fat was assayed. It was shown that generally activity of extracellular yeast lipases were higher than of intracellular enzymes. The most lipolytic were strains Y. lipolytica PII6a and C. sphaeri- ca FII7a, which preferentially hydrolyzed butyrate p-nitrophenyl derivative and release the highest amounts of oleic acid from milk fat.
Materiał badawczy stanowiły szczepy termofilnego grzyba Thermomyces la- nuginosus wyodrębnione z różnych środowisk naturalnych. Celem pracy była ocena ich zdolności do hydrolizy oleju rzepakowego. Udowodniono, że wszystkie szczepy zdolne były do biodegradacji oleju rzepakowego, zaś najwyższą aktywnością lipolityczną charakteryzowały się szczepy wyizolowane z łuskanych orzechów laskowych.
Celem niniejszej pracy była ocena zdolności szczepów termofilnego grzyba Thermomyces lanuginosa (syn. Humicola lanuginosa) do biosyntezy kompleksu egzoenzymów lipolitycznych. Materiał badawczy stanowiły 144 szczepy tego gatunku wyodrębnione z biohumusu, podłoża pieczarkowego, kompostu liściowego, kompostu ogrodowego, łuskanych orzechów laskowych oraz z surowego ziarna kawy. Hodowle prowadzono w temp. 55°C, na podłożu stałym z dodatkiem oleju słonecznikowego w ilości 1,5%. Jako indeks aktywności lipolitycznej przyjęto obliczony stosunek średnicy strefy hydrolizy do średnicy kolonii badanego szczepu (współczynnik R). Badania dowiodły, że wszystkie szczepy wykazywały zdolność do hydrolizy oleju słonecznikowego. Najwyższą aktywnością lipolityczną charakteryzowały się szczepy wyodrębnione z biohumusu i surowego ziarna kawy, najniższą - szczepy pochodzące z kompostu liściowego i z łuskanych orzechów laskowych. Różnice te były statystycznie istotne. W przypadku szczepów o najwyższej aktywności lipolitycznej stwierdzono istotną ujemną korelację pomiędzy wielkościami kolonii tych szczepów, a ich aktywnością lipolityczną.
Praca miała na celu określenie zmian aktywności lipaz w poszczególnych fazach wzrostu drożdży Yarrowia lipolytica oraz dokonanie porównania i zestawienia ak­tywności lipaz zewnątrz- i wewnątrzkomórkowych. Podczas hodowli szczepu Yarrowia lipolytica KKP 379 w bioreaktorze dokonywano pomiaru gęstości optycznej komórek drożdży oraz określano aktywność lipolityczną frakcji supernatantu. Porównania aktyw­ności lipaz zewnątrzkomórkowych (w supernatancie po hodowli) z lipazami znajdującymi się we wnętrzu komórek dokonywano, mierząc aktywność lipolityczną supernatantu po­wstałego po procesie częściowego uszkodzenia ściany komórkowej. Aktywność poszcze­gólnych frakcji szacowano na podstawie stopnia hydrolizy oleinianu etylu. Uzyskane wyniki pozwoliły stwierdzić, iż szczep drożdży Yarrowia lipolytica KKP 379 jest zdolny do produkcji zarówno lipaz zewnątrz-, jak i wewnątrzkomórkowych. Ilość li­paz wydzielanych do podłoża wzrasta w trakcie prowadzenia hodowli.
Thermomyces lanuginosus jest jednym z najpowszechniej występujących w przyrodzie grzybów termofilnych. Badania dowodzą, że szczepy tego gatunku zdolne są do biosyntezy wielu enzymów hydrolitycznych. Prace określające aktywność lipolityczną szczepów tego gatunku prowadzone były najczęściej na podłożu z dodatkiem oliwy z oliwek. Celem niniejszego opracowania była ocena zdolności szczepów Thermomyces lanuginosus do biosyntezy egzoenzymów lipolitycznych w obecności tłuszczów o konsystencji stałej.
Studies performed in a field indicate that podzolic soil combined with sewage sludge under Salix viminalis L. cultivation exhibited an increase in lipolytic bacteria and fungi numbers as well as a clear stimulation of lipase activity at level A. These changes increased in accordance with the increase of sludge concentration in the soil, and remained in the second and the third year of the experiment. However, a decrease of lipase activity was observed in subjects with a higher sludge concentration in the third year. Disturbances of microbial and enzymatic soil properties after the addition of sewage sludge occurred less intensively at the 20-40 cm than the 0-20 cm layer. In general, a slight stimulation of lipolytic bacteria and fungi and a stronger stimulation of lipase activity was found with higher doses of sludge. As at level A, these changes remained active for two years, showing a decline of lipase activity in the third year.
Celem pracy było porównanie aktywności lipolitycznej szczepów termofilnego grzyba Thermomyces lanuginosus, wyizolowanych z surowego ziarna kawy, łuskanych orzechów laskowych, podłoża pieczarkowego, biohumusu, kompostu ogrodowego i kompostu liściowego. Aktywność lipolityczną szczepów grzybowych testowano przy użyciu tributyryny. Wszystkie badane szczepy zdolne były do hydrolizy tego substratu. Najwyższą aktywnością lipolityczną charakteryzowały się szczepy wyizolowane z surowego ziarna kawy.
W pracy badano wpływ dimetylosulfotlenku (DMSO), hydroksyetyloskrobii (HES) i odtłuszczonego mleka na przeżywalność i aktywność enzymatyczną szczepów Bacillus subtilis i Pseudomonas fluorescens w procesie liofilizacji. Badane szczepy okazały się wrażliwe na liofilizację, a ich przeżywalność spadła o 3 rzędy logarytmiczne w przypadku braku czynnika ochronnego w pożywce. Spośród testowanych czynników ochronnych odtłuszczone mleko dało najniższą (2,1-3,8%), a mieszanina odtłuszczonego mleka z DMSO najwyższą przeżywalność (22,9-31,2%) Bacillus subtilis i Pseudomonas fluorescens po 6 miesiącach przechowywania. Również aktywność enzymatyczna szczepów była najwyższa po zastosowaniu mieszaniny odtłuszczonego mleka z DMSO.
Przedmiotem badań była ocena zdolności 113 szczepów drożdży wyizolowanych z polskich serów z przerostem pleśni do produkcji zewnątrzi wewnątrzkomórkowych enzymów proteolitycznych i lipolitycznych. Hodowle drożdży należących do 7 gatunków: Candida famata, C. sphaerica, C. intermedia, C. kefyr, Geotrichum penicillatum, Yarrowia lipolytica i Saccharomyces kluyveri prowadzono metodą wstrząsaną w podłożu zawierającym ekstrakt drożdżowy-kazeinę-glukozę (YCG). Oznaczano zewnątrzkomórkową aktywność endopeptydazową w pH 3,0 i 7,5, odpowiednio wobec kwasowo zdenaturowanej hemoglobiny i kazeiny jako substratów. Obok zewnątrzkomórkowej aktywności proteolitycznej badano także aktywność wewnątrzkomórkową. Ocenie poddano również aktywność karboksypeptydazową, di-, tripeptydazową oraz aminopeptydazową drożdży. Aktywność zewnątrzi wewnątrzkomórkowych lipaz oznaczano metodą studzienkową.
Szesnaście szczepów bakterii wyizolowanych z próbek wody i gleby ze Spitsbergenu (Arktyka) zidentyfikowano do gatunku na podstawie sekwencjonowania podjednostki 16S rRNA. Trzynaście szczepów określono jako Pseudomonas fluorescens, a trzy jako Pseudomonas syringae. Przebadano aktywności proteolityczne i lipolityczne oznaczonych szczepów. Aktywność proteolityczną wykazywały wszystkie badane mikroorganizmy i wahała się ona od 58,5 do 139,6 U/ml. Aktywność lipolityczną wykazywało tylko sześć bakterii, przy czym lipazy trzech z tych szczepów (BD1, BD5 oraz BD25) rozkładały ester sorbitolu (Tween 80), a lipazy z dwóch mikroorganizmów (BD22 i BD30) rozkładały palmitynian p-nitrofenolu. Tylko szczep BD3 wydzielał lipazy aktywne w obydwóch stosowanych testach.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.