Celem badań było określenie, w jakim stopniu łagodne odmiany wegetariańskiego sposobu żywienia mogą sprzyjać prewencji nadwagi i otyłości i czy zapewniają one prawidłową podaż składników odżywczych. Badania przeprowadzono w grupie 26 kobiet (13 wegetarianek WEG i 13 osobowej grupie kontrolnej - KON). Stan odżywienia badanych określono na podstawie wskaźników: BMI, WHR, wskaźnika tęgości Sklerija, wskaźnika stanu odżywienia Oedera. Sposób żywienia określono za pomocą 3-krotnego wywiadu z ostatnich 24h. Ocena parametrów antropometrycznych dowiodła istotnie niższych wartości wskaźników BMI (p<0,01), tęgości Sklerija (p<0,05) i stanu odżywienia Oedera (p<0,01) u WEG w porównaniu z KON. Ocena sposobu żywienia obu grup ujawniła nieprawidłowości w zbilansowaniu DRP zarówno u wegetarianek, jak i kobiet z grupy kontrolnej.