Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
21
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
1
Cukiernictwo
1
Cukiernictwo i Piekarstwo
1
Food Service
1
Przegląd Gastronomiczny
1
Rozprawy. Akademia Rolnicza w Szczecinie
Mniej...
Więcej...
Autorzy
15
Kania-Lentes P.
3
Profus J.
2
Gasparska R.
2
Janczewska D.
2
Sargenti G.
1
Budner A.
1
Czerwinska D.
1
Gasparska M.
1
Lawrowski P.
1
Sorgenti G.
1
Witak A.
1
Wojcik-Stopczynska B.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2015
1
2009
6
2006
1
2005
4
2004
4
2003
1
2002
1
2001
3
2000
4
1999
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 26
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 2
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: kuwertura
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 2
1
Dekoracje z kuwertury. Lekcja 1. O czym trzeba wiedziec
100%
Kania-Lentes P.
,
Profus J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2003
|
tom
51
|
nr
11
70-71
2
Lekcja 1. Temperowanie kuwertury
86%
Sorgenti G.
,
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1999
|
tom
47
|
nr
03
34-35
3
Szkolka cukiernicza. Dekoracje z kuwertury. Lekcja 3. Drobne dekoracje na torciki i desery
86%
Kania-Lentes P.
,
Profus J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2004
|
tom
52
|
nr
01
61
4
Szkolka cukiernicza. Dekoracje z kuwertury. Lekcja 6. Dekoracje wielkanocne
86%
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2004
|
tom
52
|
nr
04
60
5
Szkolka cukiernicza. Dekoracje z kuwertury. Lekcja 5. Inne techniki dekoracyjne
86%
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2004
|
tom
52
|
nr
03
46-47
6
Szkolka cukiernicza. Dekoracje z kuwertury. Lekcja 2. Wylewanie form
86%
Kania-Lentes P.
,
Profus J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2003
|
tom
51
|
nr
12
52
7
Szkolka cukiernicza. Dekoracja z kuwertury. Lekcja 4. Kuwertura do modelowania i spryskiwania
86%
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2004
|
tom
52
|
nr
02
62-63
8
Szkolka cukiernicza. ABC czekolady. Wylewanie form do pralin
86%
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2006
|
tom
54
|
nr
05
64-65
9
Wyroby czekoladowe i polprodukty. Czekolada na szczescie
72%
Czerwinska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2009
|
tom
63
|
nr
09
26-27
10
Szkolka cukiernicza. Praliny. Co to jest ganasz
72%
Sargenti G.
,
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1999
|
tom
47
|
nr
04
48-49
11
Oznaczanie zawartosci kuwertury w wyrobach cukierniczych czekoladowanych
72%
Gasparska R.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2002
|
tom
50
|
nr
12
50-51
12
Nadzienia do pralin [1]
72%
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2006
|
tom
54
|
nr
02
64-65
13
Charakterystyka mikrobiologiczna ziarna kakaowego, produktow jego przerobu oraz srodowiska przetwarzania
72%
Wojcik-Stopczynska B.
Rozprawy. Akademia Rolnicza w Szczecinie
|
2006
|
nr
238
1-113
14
Wyroby z ziarna kakaowego - terminologia
72%
Gasparska M.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1999
|
tom
47
|
nr
02
54
15
ABC czekolady. Wylewanie form
72%
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2006
|
tom
54
|
nr
06
62-63
16
Marketing partnerski na przykladzie kuwertur
72%
Janczewska D.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2003
|
tom
07
|
nr
07-08
54-55
17
O tym trzeba pamietac!
72%
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2006
|
tom
54
|
nr
01
62-63
18
Nadzienia do pralin [2]
72%
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2006
|
tom
54
|
nr
03
48-49
19
Najnowsze wynalazki dotyczace lodow i deserow mrozonych
72%
Budner A.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2000
|
tom
48
|
nr
03
64-65
20
Jak powstaje kuwertura?
58%
Sargenti G.
,
Kania-Lentes P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1999
|
tom
47
|
nr
02
55-57
Strona
/ 2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.