Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Mięso i Wędliny
1
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności
Autorzy
1
Danyluk B.
1
Kowalski R.
1
Mroczek J.
1
Pyrcz J.
1
Slowinski M. P.
Lata
1
2001
1
2000
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: konserwy trwale
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Okreslenie stopnia dogrzania konserw miesnych pasteryzowanych na podstawie wartosci P
100%
Danyluk B.
,
Kowalski R.
,
Pyrcz J.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności
|
2001
|
tom
24
15-21
2
Norma na konserwy z miesa czerwonego
67%
Slowinski M. P.
,
Mroczek J.
Mięso i Wędliny
|
2000
|
nr
5
53-54
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.