Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  koncentraty obiadowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Oferta na dzis i jutro

100%
Slowinski W., Gulczynska J.
Nowoczesne Rolnictwo. Nauka, Doradztwo, Praktyka
|
1996
|
tom 03
|
nr 05
46-47
2

Preferencje konsumentów na rynku koncentratów obiadowych

86%
Adamczyk G.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2006
|
tom 08
|
nr 3
W ostatnim czasie obserwuje się wzrost zainteresowania konsumentów tzw. żywnością wygodną, która obejmuje produkty ułatwiające przyrządzanie posiłków, produkty gotowe do natychmiastowego spożycia lub wymagające krótkiej obróbki kulinarnej. Sprzyja temu wiele zjawisk m.in.: zmieniające się style życia konsumentów, wzrost aktywności ekonomicznej, wzrost wartości czasu, zmiana modelu rodziny i jej wyżywienia. Do tej kategorii żywności zalicza się m.in. koncentraty obiadowe, które dzięki szerokiej ofercie, coraz lepiej dostosowanej do gustów i preferencji konsumentów, zarówno do tych przywiązanych do tradycyjnej kuchni polskiej, jak i poszukujących nowych smaków zyskują coraz więcej zwolenników. W artykule dokonano analizy preferencji konsumentów na przykładzie zup w proszku i tzw. mokrych.
3

Zastosowanie spektroskopii odbiciowej w zakresie bliskiej podczerwieni [NIR] do oznaczanie tluszczu w koncentratach obiadowych

72%
Kosicki S., Uchman W.
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności
|
1998
|
tom 22
41-48
4

Nauka a rozwoj branzy koncentratow spozywczych

58%
Remiszewski M., Slowinski W.
Przemysł Spożywczy
|
1997
|
tom 51
|
nr 09
74
5

Jakosc mikrobiologiczna sojowych koncentratow obiadowych

58%
Stobinska H., Kregiel D., Drewicz E., Kozanecka E.
Przemysł Spożywczy
|
2000
|
tom 54
|
nr 02
43-44
Oceniano jakość mikrobiologiczną ośmiu rodzajów produktów sojowych: teksturatów i koncentratów obiadowych dostępnych na rynku krajowym. Przeprowadzone badania wykazały zanieczyszczenie bakteriami tlenowymi w ilości od 103 jtk/g do 105 jtk/g i grzybami pleśniowymi od 101 jtk/g do 103 jtk/g oraz właściwy stan sanitarny badanych produktów sojowych.
6
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ocena wybranych cech jakosciowych sojowych koncentratow obiadowych

58%
Sucharzewska D., Jablonski E.
Żywność Technologia Jakość
|
1997
|
tom 04
|
nr 3
44-51
7

Znaczenie koncentratow spozywczych w zywieniu

58%
Slowinski W.
Przemysł Spożywczy
|
1993
|
tom 47
|
nr 12
338-340
W artykule przedstawiono charakterystykę podstawowych grup wyrobów koncentratów spożywczych. Omówiono ich właściwości i rolę jaką spełniają w żywieniu. Przedstawiono także kierunki podejmowanych badań.
8

Konsumencki rynek koncentratow spozywczych

58%
Gorska-Warsewicz H.
Przemysł Spożywczy
|
2003
|
tom 57
|
nr 09
35-37
9

Wczoraj - dzis - jutro zywnosci "wygodniej"

37%
Rutkowski A.
Przemysł Spożywczy
|
1993
|
tom 47
|
nr 09
231-233
W artykule omówiono etapy rozwoju produkcji żywności wygodnej od drugiej polowy XIX wieku do czasów obecnych. Zwrócono uwagę, że technologię wytwarzania tej formy żywności kształtują wymagania konsumenta, postęp technologiczny w produkcji żywności oraz techniczne wyposażenie użytkowników. Przedstawiono również tendencje rozwoju produkcji i spożycia żywności wygodnej.
10

Zawartosc fosforu, wapnia, magnezu, zelaza, cynku i manganu oraz jakosciowa analiza wielofosforanow w koncentratach obiadowych

30%
Oledzka R., Skrajnowska D., Rozenkiewicz G., Tokarz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2005
|
tom 38
|
nr Supl.
633-638
The aim of the work was a practical verification of assumption of the innovative method based on SSSA (Surface Spectrofluorimetry Shapes Analysis) conception. The results of floral types evaluating of honey were checked by the well-established melytopalynology method of honey identification. The new method of honey identification docs not require much time and costly preparations of samples, before their measurement The nature of the samples is preserved during its examination, as well. It is possible, that methods based on SSSA conception may constitute quick analytical procedures of nowadays.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.