Na podstawie badań własnych przeprowadzonych w 22 oborach małych, 11 oborach wielkostadnych i 11 fermach, określono roczne nakłady energetyczne poniesione w chowie krów mlecznych oraz wyliczono energochłonność produkcji jednego litra mleka. Nakłady energetyczne (E) przedstawiono w formie energochłonności skumulowanej (całkowitej) (Ec) i energochłonności eksploatacyjnej (Ее). Obliczono strukturę tych nakładów według wyodrębnionych strumieni energetycznych: En - energii pochodzącej z nośników energetycznych, Eż - energii stanowiącej ekwiwalent pracy żywej (ludzkiej), Es - energii zawartej w surowcach i materiałach, Em - energii zawartej w maszynach i Eb - energii zawartej w budynkach. Porównano energochłonność produkcji mleka w przebadanych trzech zbiorach obiektów: obory małe, obory wielkostadne i fermy. Najniższą energochłonność produkcji mleka stwierdzono w fermach, wynoszącą 16,22 MJ/I, wobec uzyskanej w oborach małych - 20,18 MJ/I i w oborach wielkostadnych - 20,16 MJ/I. Energochłonność produkcji mleka jest wysoko skorelowana z roczną wydajnością krów (r = 0,99), z poziomem machanizacji (r = 0,68) i poziomem technologii (r = 0,68).
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.