Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Gospodarka Mięsna
2
Przegląd Mleczarski
1
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
Autorzy
1
Dabrowski K. J.
1
Dolata W.
1
Gwiazda S.
1
Juskiewicz M.
1
Kisza J.
1
Mroz J.
1
Rutkowski A.
1
Smietana Z.
1
Szpendowski J.
Mniej...
Więcej...
Lata
2
1998
2
1996
1
1992
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 5
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: kazeinian potasu
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Zastosowanie nowego preparatu globin o wysokiej lepkosci [VEPRO 95 HV] firmy VEOS do produkcji kielbas drobnorozdrobnionych
100%
Mroz J.
,
Dolata W.
Gospodarka Mięsna
|
1998
|
tom
50
|
nr
10
32-33
2
Analiza zawartosci makro- i mikropierwiastkow w wybranych preparatach bialkowych z mleka
100%
Szpendowski J.
,
Smietana Z.
Przegląd Mleczarski
|
1996
|
nr
10
308-310
3
Bialka niemiesne jako dodatki funkcjonalne w przetworstwie miesnym
88%
Dabrowski K. J.
,
Gwiazda S.
,
Rutkowski A.
Gospodarka Mięsna
|
1992
|
tom
44
|
nr
05
15-19
4
Charakterystyka roznych preparatow bialkowych pozyskanych z mleka
88%
Kisza J.
,
Juskiewicz M.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
|
1996
|
nr
29
37-55
5
Grupa kapitalowa Lacpol
63%
Przegląd Mleczarski
|
1998
|
nr
05
131-132
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.