Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 9

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  karboksymetyloceluloza
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Uporządkowanie nomenklatury karboksymetylocelulozy

100%
Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego
|
2005
|
nr 3
2

Proby wytwarzania pochodnych celulozy z modyfikowanych radiacyjnie mas celulozowych

100%
Iller E., Kukielka A., Mikolajczyk W., Stupinska H., Starostka P.
Przegląd Papierniczy
|
2002
|
tom 58
|
nr 10
619-626
3

Zastosowanie karboksymetylocelulozy w przemysle papierniczym

100%
Malinowska H.
Przegląd Papierniczy
|
1997
|
tom 53
|
nr 08
471-473
4

Dodatki w zgodzie z prawem

80%
Stolorz B.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2005
|
nr 08-09
26-27
5

Hydrokoloidy polisacharydowe. Cz.II

80%
Kowalski S., Sikora M.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2006
|
tom 10
|
nr 03
46
6

Uporzadkowanie nomenklatury karboksymetylocelulozy

80%
Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego
|
2005
|
nr 4
54-55
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Poszukiwanie prostych modeli do badania adhezji bakterii probiotycznych

71%
Czaczyk K., Olejnik A., Miezal P., Grajek W.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2005
|
tom 12
|
nr 1
84-96
Przeprowadzono studia porównawcze nad możliwością zastąpienia w badaniach adhezji bakterii mlekowych modelu kultury komórek nabłonka jelitowego innymi uproszczonymi modelami. Badano przyczepność bakterii probiotycznych Lactobacillus casei Shirota ATCC 39539, Lactobacillus acidophilus LC1 oraz Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53103 do membran wykonanych z alginianu, karagenu, żelatyny, kolagenu, szkła, polistyrenu i karboksymetylocelulozy. Zaobserwowano największy stopień przyczepności bakterii probiotycznych do membran wykonanych z karboksymetylocelulozy i kolagenu. W większości wariantów doświadczeń liczba przyczepionych komórek bakteryjnych wzrastała wraz ze wzrostem czasu ich kontaktu z powierzchnią stałą. Wykazano także różnice w przyczepności komórek do hydrożeli o różnych stężeniach. Na podstawie przeprowadzonych badań można stwierdzić, że stopień adhezji bakterii probiotycznych do różnych powierzchni organicznych i nieorganicznych jest cechą zaleną od szczepu mikroorganizmu. Żaden z prostych modeli adhezyjnych, zastosowanych w tej pracy, nie charakteryzował się adhezyjnością porównywalną z komórkami nabłonka jelitowego Caco-2 i HT-29, stosowanego obecnie jako główny model in vitro do badań adhezji bakterii probiotycznych.
8

Hydrokoloidy pochodzenia roslinnego jako zamienniki zelatyny

71%
Waszkiewicz-Robak B., Swiderski F.
Bezpieczna Żywność
|
2001
|
nr 1
31-37
9

Hydrokoloidy

51%
Mięso i Wędliny
|
1998
|
nr 5
58
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.