Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
1
Annals of Warsaw Agricultural University. Animal Science
1
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Rozprawy
1
Zeszyty Naukowe Wydziału Zootechniki. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Autorzy
2
Dankow R.
2
Wojtowski J.
1
Domagala J.
1
Gorska J.
1
Gut A.
1
Piekut M.
1
Pikul J.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2014
1
2010
1
2005
1
2000
1
1997
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 5
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: jogurt z mleka koziego
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wplyw kultur bakteryjnych i czasu przechowywania na cechy jakosciowe jogurtu z mleka koziego
100%
Dankow R.
,
Wojtowski J.
Zeszyty Naukowe Wydziału Zootechniki. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
|
1997
|
tom
01
184-191
2
Zmiany tekstury i mikrostruktury jogurtu z mleka koziego pod wplywem wybranych czynnikow
84%
Domagala J.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Rozprawy
|
2005
|
nr
309
1-137
3
Obiecujące, ale i wymagające
84%
Piekut M.
Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2010
|
nr
6
s.36-38
4
Kozia nisza
67%
Gorska J.
Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2014
|
nr
6
s.64-67
5
Jakość i przydatność mleka koziego do przetwórstwa
67%
Dankow R.
,
Wojtowski J.
,
Pikul J.
,
Gut A.
Annals of Warsaw Agricultural University. Animal Science
|
2000
|
tom
37
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.