Doświadczenie żywieniowe przeprowadzono na 374 sztukach podzielonych na 4 grupy. Tucz trwał od masy początkowej ok. 36 kg do ok. 105 kg. W grupie kontrolnej tuczniki żywiono standardowymi mieszankami PT-1 i PT-2. Do mieszanek doświadczalnych wprowadzono pszenżyto odmiany Grado w ilości 50% śrut zbożowych (grupa II, III i IV). Jednocześnie zastąpiono część (I okres tuczu) lub całość (II okres tuczu) śruty poekstrakcyjnej sojowej śrutą rzepakową "O" (grupa III), lub bobikiem i peluszką (grupa IV). Uzyskane wyniki wskazują, że pszenżyto stosowane w podanej ilości może być komponentem mieszanek dla tuczników. Wykazano również, że dobrym uzupełnieniem tego zboża w mieszankach są bobik i peluszka stosowane łącznie w stosunku 1:1. Wprowadzenie do mieszanek z pszenżytem poekstrakcyjnej śruty rzepakowej "O" wpłynęło na pogorszenie wyników tuczu. Doświadczenie strawnościowo-bilansowe wykonano na 16 wieprzkach o średniej masie ok. 70 kg. Zwierzęta żywiono mieszankami stosowanymi w doświadczeniu żywieniowym (PT-2). Wprowadzenie do mieszanek dla tuczników pszenżyta, niezależnie od rodzaju stosowanych pasz wysokobiałkowych, wpłynęło z reguły na lepszą strawność składników pokarmowych. Zastosowanie w mieszankach z pszenżytem śruty poekstrakcyjnej rzepakowej "O" spowodowało wyraźne pogorszenie wyników bilansu azotu.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.