Wyniki wyszukiwania

1

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Częstotliwość występowania gronkowców ropotwórczych odpornych na działanie sublimatu

100%

Golba J., Szymanowska B.

Diagnostyka Laboratoryjna

|

1974

|

tom 10

|

nr 3

2

Wytwarzanie ciepłoopornej nukleazy przez szczepy gronkowców wyizolowane z żywności

100%

Windyga B.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1979

|

tom 30

|

nr 1

3

Cytolizyny – czynniki zjadliwości Staphylococcus intermedius i Staphylococcus pseudintermedius

100%

Kmieciak W., Szewczyk E. M.

Postępy Mikrobiologii

|

2015

|

tom 54

|

nr 4

4

Przypadek masowego zatrucia pokarmowego gronkowcem o wzmocnionej zjadliwości

100%

Czarnowska W., Ganowiak Z.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1962

|

tom 13

|

nr 3

5

Gatunki koagulazododatnie rodzaju Staphylococcus – taksonomia, chorobotwórczość

80%

Kmieciak W., Szewczyk E. M.

Postępy Mikrobiologii

|

2017

|

tom 56

|

nr 2

6

Wystepowanie w zywnosci lekoopornych szczepow gronkowcow koagulazododatnich

80%

Majczyna D., Bialasiewicz D.

Medycyna Doświadczalna i Mikrobiologia

|

2004

|

tom 56

|

nr 1

11-17

Z 1572 próbek żywności wyizolowano 79 szczepów (5,0%) gronkowców koagulazododatnich. Oceniając lekooporność wyizolowanych szczepów na 8 antybiotyków stwierdzono, że 20,3% gronkowców jest opornych na doksycyklinę, 6,3% na oksacylinę, po 2,5% na linkomycynę i ciprofloksacynę, 1,3 % na erytromycynę. Dodatni test cefinazowy wykazywało 38% szczepów.

7

Wlasciwosci enterotoksyczne gronkowcow wyizolowanych z wybranych srodkow zywnosci pochodzenia zwierzecego

80%

Bystron J., Molenda J., Bania J., Czerw M.

Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria

|

2005

|

tom 04

|

nr 1

95-103

8

Nosicielstwo gronkowców koagulazododatnich w wymieniu u krów

71%

Pliszka A.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

|

1963

|

tom 14

|

nr 2

9

Gronkowce koagulozododatnie w żywności. Aktualne zagrożenia mikrobiologiczne

71%

Mackiw E., Maka L., Stasiak M., Dlugokecka J.

Przemysł Spożywczy

|

2017

|

tom 71

|

nr 02

Staphylococcus (gronkowce) są szeroko rozpowszechnioną w przyrodzie grupą mikroorganizmów. Bakterie Staphylococcus aureus są Gram-dodatnimi ziarniakami należącymi do rodzaju Staphylococci. Gronkowce mogą wywoływać zatrucia pokarmowe z powodu zdolności wytwarzania zarówno koagulazy, cieptostabilnej nukleazy, jak i enterotoksyn. S. aureus jest ważnym czynnikiem chorobotwórczym u ludzi. Gronkowcowe zatrucie pokarmowe wywołują obecne w żywności entero- toksyny gronkowcowe wyprodukowane przez S. aureus. Gronkowce występują często jako zanieczyszczenie mleka i przetworów mlecznych, drobiu I mięsa czerwonego, ciast i sałatek. Zatrucie gronkowcowe jest jedną z najczęstszych przyczyn chorób przenoszonych przez żywność zgłaszanych w USA, a także w Unii Europejskiej

Ograniczanie wyników

Częstotliwość występowania gronkowców ropotwórczych odpornych na działanie sublimatu

Wytwarzanie ciepłoopornej nukleazy przez szczepy gronkowców wyizolowane z żywności

Cytolizyny – czynniki zjadliwości Staphylococcus intermedius i Staphylococcus pseudintermedius

Przypadek masowego zatrucia pokarmowego gronkowcem o wzmocnionej zjadliwości

Gatunki koagulazododatnie rodzaju Staphylococcus – taksonomia, chorobotwórczość

Wystepowanie w zywnosci lekoopornych szczepow gronkowcow koagulazododatnich

Wlasciwosci enterotoksyczne gronkowcow wyizolowanych z wybranych srodkow zywnosci pochodzenia zwierzecego

Nosicielstwo gronkowców koagulazododatnich w wymieniu u krów

Gronkowce koagulozododatnie w żywności. Aktualne zagrożenia mikrobiologiczne