W latach 1994 - 1996 badano wpływ terminu zbioru na plon, zawartość oraz skład aminokwasowy białka nasion 2 odmian grochu siewnego. Jakość białka oceniano przy użyciu wskaźników chemicznych (CS i EAAI). Stwierdzono, że ani czynnik odmianowy, ani też różne terminy zbioru nie wpływały na plonowanie grochu siewnego i zawartość białka w jego nasionach. Porównywane odmiany różniły się także w niewielkim stopniu jakością białka na korzyść odmiany Granit, która szybciej gromadziła aminokwasy egzogenne w porównaniu z odmianą Tegma. Obie badane odmiany zawierały wysoki poziom lizyny, co ma istotne znaczenie przy układaniu dawek pokarmowych dla zwierząt monogastrycznych.
W latach 1994 - 1995 w Stacji Doświadczalnej Prusy koło Krakowa przeprowadzono doświadczenie połowę, którego celem było określenie wpływu sposobu zbioru (jedno- i dwuetapowy) na plonowanie i jakość białka dwóch odmian grochu siewnego (Granit i Tegma). Badane czynniki nie wpływały istotnie na produkcyjność grochu, zawartość białka ogólnego w nasionach i plon białka ogólnego. Cechy te podlegały znacznym wahaniom w poszczególnych latach badań. Wskaźnik EAAI i całkowita suma aminokwasów były wyższe u odmiany Granit i przy dwuetapowym sposobie zbioru. Ten sposób zbioru przyczyniał się także do podwyższenia zawartości lizyny w białku.