Znaleziono wyników: 5

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: glukoneogeneza

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Ureagenesis and gluconeogenesis in isolated sheep hepatocytes incubated in the presence of NH4Cl, ornithine and propionate

100%

Wiechetek M., Garwacki S., Karlik W.

Annals of Warsaw Agricultural University. Veterinary Medicine

1993

tom 18

45-54

Wątroba najważniejsza

80%

Nowak W., Mikula R.

Hoduj z Głową - Bydło

2008

nr 2

Współzależność glikozy z syntezą kwasów tłuszczowych

80%

Balwierz R., Dzierzewicz Z., Jasinska-Balwierz A., Wajdman M.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

2018

tom 45

nr 1

Kwas mlekowy w przemianach biochemicznych i ich praktyczne zastosowanie w przemysle spozywczym

80%

Warchalewski J. R.

Przemysł Spożywczy

1998

tom 52

nr 07

40-43

W artykule dokonano przeglądu procesów biochemicznych żywych organizmów, w których uczestniczy kwas mlekowy, naturalny produkt enzymatycznej biokatalizy. Szczególną uwagę zwrócono na te przemiany biochemiczne, które znalazły praktyczne zastosowanie w przemyśle spożywczym. Wykazano, że współczesny przemysł spożywczy czerpał wiedzę na temat praktycznego zastosowania kwasu mlekowego z doświadczeń minionych pokoleń. Omówiono zmiany pH w mięśniach zwierząt i ryb jako wynik poubojowej glikolizy. W zakończeniu wspomniano o roli kwasu mlekowego w ochronie zdrowia człowieka.

Regulacja przemiany węglowodanowej w zwierząt

70%

Chmielewska I.

Wszechświat

1967

nr 11

Ograniczanie wyników

1 Annals of Warsaw Agricultural University. Veterinary Medicine

1 Hoduj z Głową - Bydło

1 Przemysł Spożywczy

1 Wszechświat

1 Żywienie Człowieka i Metabolizm

1 Balwierz R.

1 Chmielewska I.

1 Dzierzewicz Z.

1 Garwacki S.

1 Jasinska-Balwierz A.

1 Karlik W.

1 Mikula R.

1 Nowak W.

1 Wajdman M.

1 Warchalewski J. R.

1 Wiechetek M.

1 2018

1 2008

1 1998