Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
6
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
3
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
1
Cukiernictwo i Piekarstwo
Autorzy
2
Slowik E.
1
Ejsmont P.
1
Hombach M.
1
Kazanecki K.
1
Majdan M.
1
Mart M.
1
Mizerski Z.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2018
2
2013
4
2012
2
2011
1
2001
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 10
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: garowanie ciasta
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Revent - komory garowniczo-chłodnicze i mroźnie szokowe
100%
Kazanecki K.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2018
|
tom
66
|
nr
08
2
Systemy mrożenia szokowego i kontrolowanego garowania
100%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2012
|
tom
60
|
nr
08
3
Seminarium chłodnicze w wyjatkowym ambiente - BACKFORUM
100%
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
|
2012
|
nr
1
4
Technologia odroczonego wypieku. Cenne szkolenie w firmie Uniferm
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2011
|
tom
59
|
nr
10
5
Automat garowniczy MIWE GVA. Dobry klimat tworzy wysoką jakość
100%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2011
|
tom
59
|
nr
11
6
Wprowadzanie techniki mrozenia do piekarni
100%
Hombach M.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2001
|
tom
49
|
nr
10
26
7
Mikrozaparowanie - innowacyjny proces garowania ciasta
80%
Ejsmont P.
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
|
2013
|
nr
1
8
Automat garowniczo-mroźniczy MIWE GVA
80%
Majdan M.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2012
|
tom
16
|
nr
03
9
Linie do bułek
80%
Mizerski Z.
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
|
2012
|
nr
1
10
Odroczony wypiek pieczywa. Cz.I. Pieczywo zapiekane
71%
Mart M.
,
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2013
|
tom
61
|
nr
04
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.