Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: food testing

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Zawartość wybranych mikroelementów i pierwiastków śladowych w płatkach owsianych

100%

Acta Agrophysica

2017

tom 24

nr 1

W pracy oznaczono zawartość wybranych mikroelementów i pierwiastków śladowych w płatkach owsianych. Materiał do badań stanowiło 14 rodzajów płatków owsianych produkcji krajowej, jak i zagranicznych, określanych jako błyskawiczne i zwykłe, oraz tzw. ekologiczne i normalne. W materiale oznaczono zawartość: żelaza, manganu, cynku, miedzi oraz tzw. metali ciężkich (chrom, kadm, nikiel, ołów). Dopuszczalny poziom ołowiu został przekroczony w jednej próbce, która również charakteryzowała się zwiększoną zawartością miedzi. Nie zaobserwowano istotnej różnicy w zawartości miedzi i kadmu pomiędzy płatkami normalnymi a ekologicznymi. Płatki produkcji krajowej charakteryzowały się istotnie mniejszą zawartością żelaza, cynku oraz niklu, w porównaniu do płatków zagranicznych, z kolei poziom ołowiu był w nich istotnie wyższy. Pochodzenie płatków nie miało wpływu na zawartość manganu, miedzi oraz kadmu.

The content of lead, cadmium, arsenic, mercury and tin in fruit and their products based on monitoring studies – exposure assessment

61%

Mania M., Rebeniak M., Chabros E., Orshulyak O., Postupolski J.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

2021

tom 72

nr 4

Zastosowanie szybkich testow strawnosciowych do oceny wartosci pokarmowej pasz dla kurczat broilerow

51%

Korol W., Bogusz G., Jaskiewicz T., Matyka S.

Biuletyn Informacyjny Przemysłu Paszowego

1993

tom 32

nr 2

3-10

Ograniczanie wyników

1 Acta Agrophysica

1 Biuletyn Informacyjny Przemysłu Paszowego

1 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1 Bogusz G.

1 Chabros E.

1 Jaskiewicz T.

1 Korol W.

1 Mania M.

1 Matyka S.

1 Orshulyak O.

1 Postupolski J.

1 Rebeniak M.

1 2021

1 2017

1 1993

Wyniki wyszukiwania

Zawartość wybranych mikroelementów i pierwiastków śladowych w płatkach owsianych

The content of lead, cadmium, arsenic, mercury and tin in fruit and their products based on monitoring studies – exposure assessment

Zastosowanie szybkich testow strawnosciowych do oceny wartosci pokarmowej pasz dla kurczat broilerow