Powlekanie żywności jest technologią, która pozwala zachować jakość powleczonych produktów. Filmy i powłoki jadalne są tworzone z białek, polisacharydów i lipidów. Opakowania jadalne na bazie jednego składnika zazwyczaj charakteryzują się dobrymi właściwościami barierowymi bądź mechanicznymi. W celu osiągnięcia pożądanych cech prowadzi się liczne badania filmów i powłok kompozytowych na bazie substancji hydrofobowych oraz hydrofilowych, wśród których wyróżnia się filmy i powłoki emulsyjne oraz warstwowe. Wprowadzenie tłuszczu do materiału powłokotwórczego wpływa na zwiększenie hydrofobowości powierzchni, zmniejszając tym samym migrację pary wodnej. W artykule zawarto charakterystykę lipidów najczęściej stosowanych w powlekaniu żywności, takich jak woski, monoglicerydy, kwasy tłuszczowe, oleje jadalne, oraz przykłady zastosowań filmów i powłok z ich dodatkiem.
Przedstawiono nowe oryginalne podejście do znakowania opakowań alfabetem Braille'a. Przeprowadzono badania napisów wytłoczonych w sposób klasyczny oraz napisów wytłoczonych przy zastosowaniu folii bezbarwnej do tłoczeń na gorąco. Badania potwierdzają zwiększoną odporność elementów wytłoczonych przy zastosowaniu folii. Zastosowanie tłoczenia folią na gorąco polepsza także czytelność i akceptację przez niewidomych tak wykonanych napisów.