Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 9

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  exogenous amino acid
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Wartosc odzywcza bialka koncentratow bialek serwatkowych uzyskanych roznymi metodami

100%
Kozikowski W., Chojnowski W., Zuraw J., Przybylowicz K.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
|
1998
|
tom 30
59-70
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wartosc zywieniowa koncentratu bialkowego i jego hydrolizatow z drozdzy Saccharomyces uvarum

100%
Stasinska B., Komorowska A.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2000
|
tom 07
|
nr 3
94-104
Badane koncentraty otrzymano w wyniku ekstrakcji alkalicznej gęstwy drożdżowej Sacharomyces uvarum, stanowiącej odpad przy produkcji piwa. W koncentratach białkowych i uzyskanych z nich hydrolizatach oznaczono skład aminokwasowy, strawność enzymatyczną in vitro oraz wskaźniki wartości odżywczej. Stwierdzono wysoką strawność enzymatyczną i zawartość aminokwasów egzogennych. Wartość odżywcza badanych preparatów, określona za pomocą wskaźników chemicznych, była stosunkowo wysoka, porównywalna z odpowiednimi wyróżnikami dla niektórych białek roślinnych.
3

Wchlanianie wybranych aminokwasow egzogennych w jelicie u kurczat po zastosowaniu ouabainy i witamin rozpuszczalnych w wodzie

100%
Badzian B.
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
|
2006
|
tom 05
|
nr 1
95-102
4

Poziom aminokwasow egzogennych w scianie jelita cienkiego, watrobie i osoczu krwi kurczat po zastosowaniu witamin rozpuszczalnych w wodzie

88%
Badzian B.
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
|
2007
|
tom 06
|
nr 2
3-14
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wolne i związane aminokwasy w mięsie i wątrobie dorsza bałtyckiego

88%
Dabrowski T., Ganowiak Z.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1958
|
tom 09
|
nr 6
6

Interakcja genotypowo-srodowiskowa w ocenie wybranych cech jakosci ziemniaka

75%
Bombik A., Stabkiewicz C., Starczewski J.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
2003
|
tom 226-227
|
nr 2
539-546
7

Zawartosc i charakterystyka skladnikow odzywczych w produktach z szarlatu

75%
Piecyk M., Worobiej E., Rebis M., Rebis Z.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2009
|
tom 42
|
nr 2
147-153
8

Reakcja wybranych odmian pszenzyta formy jarej i ozimej na warunki srodowiska. Cz. II. Zawartosc aminokwasow egzogennych

63%
Starczewski J., Stankiewicz C., Bombik A.
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
|
2000
|
tom 216
|
nr 1
125-130
9

Wplyw wybranych zabiegow agrotechnicznych na zawartosc bialka oraz aminokwasow egzogennych w bulwach ziemniaka odmiany Irga i Ekra w trakcie ich przechowywania

63%
Stankiewicz C.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2008
|
tom 530
281-291
W pracy oceniono wpływ nawożenia azotem oraz rozstawy rzędów na zmiany zawartości białka i aminokwasów egzogennych oraz wartość biologiczną białka przechowywanych bulw dwóch odmian ziemniaka: jadalnej Irgi i wysokoskrobiowej Ekry. Materiał do badań stanowiły bulwy ziemniaka, pochodzące z 3-letniego doświadczenia polowego, w którym badano dwa poziomy nawożenia azotem (60 i 90 kg N·ha⁻¹) oraz rozstawę rzędów (62, 82 i 102 cm). Analizę chemiczną, która obejmowała oznaczenie zawartości białka ogółem oraz aminokwasów egzogennych, wykonano bezpośrednio po zbiorze bulw oraz po 7-miesięcznym okresie przechowywania bulw. Dokonano również oceny biologicznej wartości białka na podstawie aminokwasu ograniczającego (CS) oraz zintegrowanego wskaźnika aminokwasów niezbędnych (EAAI). Oceny statystycznej uzyskanych wyników dokonano, korzystając z analizy wariancji i testu Tukey'a. Wykazano, że o zmianach zawartości białka i aminokwasów egzogennych oraz wartości biologicznej białka, poza czasem przechowywania, decydowały głównie odmiany, nawożenie azotowe oraz warunki pogodowe w trakcie wegetacji ziemniaka. Przechowywanie bulw, zarówno u odmiany Irga jak i Ekra, istotnie obniżyło zawartość białka oraz sumę aminokwasów egzogennych. Suma aminokwasów egzogennych modyfikowana była również przez nawożenie azotowe, zwłaszcza u odmiany jadalnej Irga, u której wyższa dawka azotu spowodowała wzrost zawartości tych aminokwasów. Istotne zmiany zawartości aminokwasów egzogennych w trakcie przechowywania powodowały znaczną fluktuację udziału tych aminokwasów w sumie aminokwasów oraz wpływały na obniżenie wartości biologicznej białka bulw, głównie odmiany Irga.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.