Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 21

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  ethanol fermentation
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Ammonia disinfection of corn grains intended for ethanol fermentation

100%
Broda M., Grajek W.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2009
|
tom 08
|
nr 4
33-38
Background. Bacterial contamination is an ongoing problem for commercial bioethanol plants. It concerns factories using grain and also other raw materials for ethanol fermentation. Bacteria compete with precious yeasts for sugar substrates and micronutrients, secrete lactic and acetic acids, which are toxic for yeast and this competition leads to significant decrease of bioethanol productivity. For this study, bacterial contamination of corn grain was examined. Then the grain was treated by ammonia solution to reduce microbial pollution and after that the microbiological purity of grain was tested one more time. Disinfected and non-disinfected corn grains were ground and fermentation process was performed. Microbiological purity of this process and ethanol yield was checked out. Material and methods. The grain was disinfected by ammonia solution for two weeks. Then the grain was milled and used as a raw material for the ethanol fermentation. The fermentation process was carried out in 500-ml Erlenmeyer flasks. Samples were withdrawn for analysis at 0, 24, 48, 72 hrs. The number of total viable bacteria, lactic acid bacteria, acetic acid bacteria, anaerobic bacteria and the quantity of yeasts and moulds were signified by plate method. Results. Ammonia solution effectively reduces bacterial contamination of corn grain. Mash from grain disinfected by ammonia contains less undesirable microorganisms than mash from crude grain. Moreover, ethanol yield from disinfected grain is at the highest level. Conclusions. The ammonia solution proved to be a good disinfection agent for grain used as a raw material for bioethanol fermentation process
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ethanol fermentation of maize mashes

100%
Chmielewska J., Kawa-Rygielska J., Zieba T.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2007
|
tom 57
|
nr 4[A]
85-89
The purpose of the work was the assessment of the effect of alternative way of raw material preparation on the course and final results of maize mash ethanol fermentation. The material for investigation was dried maize grain of KB 1902 cultivar which, after grinding and moistening up to 15% of water content, was subjected to extrusion process in single-screw extruder of DN 20 type, produced by BRABENDER firm, applying extrusion temperatures 145°C, 180°C and 215°C. The extrudates obtained in the form of granules underwent grinding and mashing with the use of different raw material concentration, as well as changeable parameters of the mashing process, i.e. time of the process and doses of liquefying enzyme Termamyl 120L. Fermentation testes were conducted according to periodical method at the temperature of 37°C, introducing industrial distillery yeast Saccharomyces cerevisiae D2. In analogous conditions there were prepared control samples from ground, not extruded maize grain of KB 1902 cultivar. In the examined and control samples there were assessed the following parameters: dynamics of ethanol fermentation process, degree of sugars consumption, ethanol yield, as well as biomass physiological condition after the fermentation process. Fermentation time was related to mash density. It was possible to prove that the analysed changeable conditions of the process did not significantly affect the degree of sugars consumption (about 99%) by yeast. More advantageous ethanol yield was obtained for the samples prepared from mashes featuring 200 g of raw material/kg. The best final results of fermentation – the highest ethanol yield (from 0.494 to 0.509 g ethanol/g starch) and the most satisfactory physiological condition of yeast after the process resulted from fermentation of maize flour extruded mashes at the temperature of 180°C.
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Changes in cell numbers and the ATP content in immobilized yeast cells during the continuous ethanol fermentation

100%
Paterczyk J., Trzcinska M., Sieliwanowicz B.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
1992
|
tom 01
|
nr 4
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ethanol fermentation with yeast cells immobilized on grains of porous ceramic sinter

100%
Janiszyn Z., Dziuba E., Boruczkowski T., Chmielewska J., Kawa-Rygielska J., Rosiek G.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2007
|
tom 57
|
nr 4[B]
5

Ethanol production on the media containing glucose and xylose by coculture of Pichia stipitis CCY 39501 and respiratory deficient mutant of Saccharomyces cerevisiae V30

100%
Kordowska-Wiater M., Targonski Z.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2001
|
tom 04
|
nr 2
Coculture of xylose-fermenting yeast P. stipitis CCY 39501 and respiratory deficient mutant of S. cerevisiae V30 designated as V30 I 40 was used for ethanol fermentation on a medium containing glucose and xylose mixture and compared to P. stipitis monoculture or coculture of P. stipitis and S. cerevisiae V30. Batch fermentations were carried out on a model medium or on a medium containing both sugars derived from direct saccharification of either wheat straw or birch sawdust. The yields obtained were 0.38 g/g, 0.34 g/g and 0.4 g/g for model medium, wheat straw and birch sawdust hydrolysates respectively, after cofermentation of P. stipitis with RD mutant V30 I 40. The results confirmed the application of this coculture for ethanol fermentation of sugars derived from lignocellulosic hydrolysates.
6
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Effect of raw material quality on fermentation activity of distillery yeast

100%
Kawa-Rygielska J., Chmielewska J., Plaskowska E.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2007
|
tom 57
|
nr 4[B]
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Application of porous ceramic sinter as a support for immobilization of Saccharomyces cerevisiae yeast cells

100%
Janiszyn Z., Dziuba E., Boruczkowski T., Chmielewska J., Kawa-Rygielska J., Rosiek G.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2007
|
tom 57
|
nr 4[B]
8

Hemicellulase supplementation of regular and hybrid rye grain mashes for ethanol fermentation

84%
Czarnecki Z., Nowak J.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2005
|
tom 08
|
nr 4
9

Selected biotechnological features of hybrids of Saccharomyces cerevisiae and Yamadazyma stipitis

84%
Chmielewska J.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series: Biotechnology
|
2003
|
tom 06
|
nr 1
10

The application of immobilized biocatalyzers to intensity the ethanol fermentation of lactose

84%
Lewandowska M., Bednarski W., Adamczak M., Tomasik J., Narwojsz D.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2002
|
tom 11/52
|
nr 4
Ethanol fermentation of lactose mash by biocatalyzers immobilized in calcium alginate was studied in order to improve the process productivity and economy. The fermentation effectiveness of S. cerevisiae co-immobilized with a ß-galactosidase and the directly lactose-fermenting immobilized yeast: K. fragilis and C. pseudotropicalis were compared. The application of the immobilized K. fragilis produced desirable results and even after its 10th (20 days) fermentation the immobilized yeast provided the stable high fermentation level (on average about 6%/vol of ethanol) while maintaining its activity. Such lactose-mash fermentation was greater than in conventional method (by free cells). In addition, the application of S. cerevisiae co-immobilized with ß-galactosidase produced somewhat greater fermentation levels than the conventional method.
11

Metabolic adaptation to flooding stress in upland and lowland rice seedlings

84%
Kato-Noguchi H., Ohashi C., Sasaki R.
Acta Physiologiae Plantarum
|
2003
|
tom 25
|
nr 3
12

Effects of rye pretreatment and enrichment with hemicellulolytic enzymes on ethanol fermentation efficiency

84%
Czarnecki Z., Nowak J.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2001
|
tom 04
|
nr 2
High temperature extrusion cooking of rye was compared to conventional pressure cooking and “cold liquefaction” with commercial hemicellulase addition to improve the efficiency of ethanol fermentation. The influence of saccharification with added hemicellulases on non-starchy carbohydrates of rye as well as on some quality factors of mashes and stillages were examined. Laboratory experiments showed the significant influence of the type of pretreatment and hemicellulases enrichment on the dynamic of saccharification and efficiency of ethanol fermentation. Using of hemicellulolytic enzymes along with saccharyfing enzymes during mashing increased the speed of breakdown of long chain carbohydrates and the yield of ethanol. In conclusion we can state that the increase of ethanol yield is not connected with pentosans fermentation but with the increased availability of hexose (starch) bound with pentose chain for amylolytic enzymes.
13

Fermentacja etanolowa surowców ligninocelulozowych

67%
Kawa-Rygielska J., Wcislo G., Chmielewska J.
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
|
2014
|
tom 13
|
nr 1
W pracy oceniano możliwości zagospodarowania słomy pszennej oraz łętów ziemniaczanych do produkcji etanolu. Najlepsze efekty uzyskiwano po zastosowaniu skojarzonego oddziaływania preparatów ACCELLERASE®1500 i ACCELLERASE®XC lub ACCELLERASE®1500 i ACCELLERASE®BG. Lepszym surowcem spośród badanych okazały się łęty ziemniaczane. Wydajności etanolu uzyskiwane po fermentacji osadów po prehydrolizie łętów ziemniaczanych oscylowały w granicach od 63,33 do 73,87 dm3 z 1 tony s.m. surowca.
14

Ocena przydatności wycierki ziemniaczanej w wytwarzaniu półproduktu do fermentacji etanolowej

67%
Bialas W., Lesiecki M., Leja K., Lewandowicz G.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 557
Zastosowanie wycierki do produkcji bioetanolu mogłoby przyczynić się do zwiększenia konkurencyjności przemysłu ziemniaczanego. Niestety jak dotąd nie opracowano efektywnej technologii przeróbki wycierki ziemniaczanej na etanol. Celem niniejszej pracy było określenie efektywności obróbki hydrotermicznej wycierki ziemniaczanej w wytwarzaniu półproduktu do fermentacji etanolowej. Obróbkę hydrotermiczną wycierki prowadzono w trzech różnych temperaturach: 100°C, 117°C oraz 121°C w czasie 1 godziny. Oznaczono wydajność procesu ekstrakcji, zbadano zmiany struktury mikroskopowej wycierki wywołane przeprowadzoną obróbką, określono rozkład mas cząsteczkowych wytworzonego ekstraktu metodą GPC jak również skład tworzących go monomerów, metodą HPLC. Stwierdzono, że obróbka hydrotermiczna powoduje częściową solubilizację i hydrolizę wycierki ziemniaczanej a efektywność tego procesu jest uzależniona jego intensywności, przy czym w temperaturze do 100°C wydajność procesu jest dość niska i nie przekracza 4%, natomiast zastosowanie warunków obróbki hydrotermicznej odpowiadających standardom laboratorium mikrobiologicznego pozwala na zwiększenie wydajności ekstrakcji do 25%. Wyekstrahowany w wyniku obróbki hydrotermicznej materiał składa się z wysokocząsteczkowej frakcji skleikowanej skrobi ziemniaczanej oraz niskocząsteczkowej frakcji będącej złożoną mieszaninę częściowo zhydrolizowanych poliglukanów, hemiceluloz oraz pektyn. Ilość wyekstrahowanej frakcji niskocząsteczkowej wzrasta ze wzrostem intensywności obróbki hydrotermicznej.
15

Enzymatic hydrolysis of potato pulp

67%
Lesiecki M., Bialas W., Lewandowicz G.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2012
|
tom 11
|
nr 1
Background. Potato pulp constitutes a complicated system of four types of polysaccharides: cellulose, hemicellulose, pectin and starch. Its composition makes it a potential and attractive raw material for the production of the second generation bioethanol. The aim of this research project was to assess the usefulness of commer- cial enzymatic preparations for the hydrolysis of potato pulp and to evaluate the effectiveness of hydrolysates obtained in this way as raw materials for ethanol fermentation. Material and methods. Sterilised potato pulp was subjected to hydrolysis with commercial enzymatic preparations. The effectiveness of the preparations declared as active towards only one fraction of potato pulp (separate amylase, pectinase and cellulase activity) and mixtures of these preparations was analysed. The monomers content in hydrolysates was determined using HPLC method. Results. The application of amylolytic enzymes for potato pulp hydrolysis resulted in the release of only 18% of raw material with glucose as the dominant (77%) constituent of the formed product. In addition, 16% galactose was also determined in it. The hydrolysis of the cellulose fraction yielded up to 35% raw material and the main constituents of the obtained hydrolysate were glucose (46%) and arabinose (40%). Simultaneous application of amylolytic, cellulolytic and pectinolytic enzymes tumed out to be the most effective way of carrying out the process as its efficiency in this case reached 90%. The obtained hydrolysate contained 63% glucose, 25% arabinose and 12% other simple substances. Conclusion. The application of commercial enzymatic preparations made it possible to perform potato pulp hydrolysis with 90% effectiveness. This was achieved by the application of a complex of amylolytic, cellulolytic and pectinolytic enzymes and the hydrolysate obtained in this way contained, primarily, glucose making it a viable substrate for ethanol fermentation.
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Energy-saving and by-products-free production of ethanol from granular corn starch

67%
Szymanowska D., Grajek W.
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
|
2011
|
tom 92
|
nr 1
17

Effect of the corn grain storage method on saccharification and ethanol fermentation yield

67%
Nowak J., Szambelan K., Miettinen H., Nowak W., Czarnecki Z.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2008
|
tom 07
|
nr 1
The chemical conservation was chosen in the study as the method for preserving fresh com grain for distilleries. Five types of preserved com samples were prepared. The control (with no additives) and four preserved with the preparation, based on formic and propionic acids (KemiSile 2000 Plus), at different levels. Ali the samples were stored for two months. Ethanol fermentations of low-temperature-cooked and pressure-cooked com starch were carried out using commercial distillery yeast. The yeast strain, after starch hydrolysis with two enzymes, was able to produce 86-93% of theoretical ethanol yield from low-temperature-cooked com. The ethanol production was almost equal to that produced from pressure-cooked com starch (121°C), which was 87-94% of theoretical ethanol yield. The quality of distillates was also investigated. The most common by-products found were: acetaldehyde, ethyl acetate, propanol, isobutanol and 3-metylo-l -butanol. There were no important differences of spirits chemical composition between low-temperature- -cooking and pressure-cooking method as well as between the kind of com sample.
18

Ethanol fermentation on glucose-xylose mixture by Co-cultivation of restricted glucose catabolite repressed mutants of Pichia stipitis with respiratory deficient mutants of Saccharomyces cerevisiae

67%
Kordowska-Wiater M., Targonski Z.
Acta Microbiologica Polonica
|
2002
|
tom 51
|
nr 4
19

Fermentacja zacierow ziemniaczanych z udzialem drozdzy amylolitycznych

59%
Kawa-Rygielska J., Chmielewska J., Foszczynska B.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2008
|
tom 530
389-396
Celem pracy była ocena przebiegu i efektów końcowych fermentacji etanolowej zacieru ziemniaczanego przygotowanego z pominięciem etapu scukrzania przez drożdże amylolityczne. Czas fermentacji zacierów ziemniaczanych z udziałem badanych drożdży wynosił od 96 do 120 godz. Najlepszą dynamikę i wydajność etanolu obserwowano podczas fermentacji zacierów ziemniaczanych z udziałem drożdży Saccharomyces diastaticus, S2 i R1. Po zakończonej fermentacji najlepszy stan fizjologiczny wykazywał szczep hybrydowy S2, charakteryzujący się najniższym udziałem komórek nieaktywnych.
20

Wykorzystanie obierek ziemniaczanych do produkcji etanolu

59%
Kawa-Rygielska J.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2008
|
tom 530
397-403
Celem pracy była ocena przebiegu i efektów końcowych fermentacji etanolowej zacierów przygotowanych z obierek ziemniaczanych. Czas fermentacji zacierów przygotowanych z obierek ziemniaczanych wynosił ponad 140 godzin. Najlepszą wydajność etanolu w stosunku do teoretycznej (71.4%) uzyskano podczas fermentacji badanego zacieru z udziałem drożdży Schwanniomyces occidentalis. Po zakończonej fermentacji badanego surowca drożdże charakteryzowały się wysokim udziałem komórek nieaktywnych (powyżej 15%), zaś udział komórek pączkujących kształtował się na poziomie od 9 do 20%.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.