Wyniki wyszukiwania

1

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wpływ doboru sita oraz otwarcia przesłony cyklonu na proces separacji okrywy nasion rzepaku w separatorze pnematyczno-sitowym

100%

Sobczak P., Zawislak K., Panasiewicz M., Mazur J., Piekarski D.

Acta Agrophysica

|

2012

|

tom 19

|

nr 1

W prezentowanych badaniach materiałem badawczym były nasiona rzepaku poddane procesowi obłuskiwania, a celem było określenie parametrów pracy separatora sitowo-pneumatycznego, z założeniem uzyskania największej skuteczności. Podczas badań zmieniana była wielkość otwarcia przesłony w cyklonie, która reguluje prędkość przepływu powietrza oraz zastosowano trzy rodzaje sit prostokątnych, tj.: sito 2,5 x 25 mm, 5 x 25 mm i 1,3 x 20 mm oraz sito z otworami okrągłymi o średnicy 2,5 mm w celu doboru najefektywniejszej separacji. Analizując wyniki strat liścieni oraz skuteczności oddzielenia okrywy owocowo-nasiennej najefektowniejsze okazało się zastosowanie sita prostokątnego o wymiarach 1,3 x 20 mm jako górne oraz 2,5 x 25 mm jako dolne oraz ustawiając prędkość przepływu powietrza 7,5 m·s-1.

2

Porównanie cech geometrycznych nasion pieprzycy siewnej (Lepidium sativum L.) z okrywą oraz poddanych obłuskiwaniu

100%

Anders A., Kaliniewicz Z., Markowski P.

Acta Agrophysica

|

2013

|

tom 20

|

nr 1

W pracy badano nasiona pieprzycy siewnej o wilgotności 13%. Obłuskiwanie nasion, wykonywane na obłuskiwaczu tarczowym, następowało na skutek uderzenia o wirujące elementy robocze. Uzyskaną mieszaninę części morfologicznych nasion rozdzielano wykorzystując sita oraz separator pneumatyczny PETKUS K-293. Do analizy cech geometrycznych wybierano nasiona i liścienie niepołamane, bez widocznych uszkodzeń. Dla poszczególnych nasion i liścieni na podstawie wzorów obliczono pole powierzchni oraz objętość. Obliczono również współczynniki kształtu nasion i liścieni opierając się na wzorach Grochowicza, Mohsein’a i Donev’a. Na podstawie przeprowadzonych pomiarów i obliczeń wykazano, że średnia długość nasiona pieprzycy siewnej jest o 29% większa niż średnia długość liścieni, zaś średnia szerokość nasiona jest większa o 40% od średniej szerokości liścienia, a średnia grubość nasiona jest większa o 51% od średniej grubości liścienia. Obliczone średnie pole powierzchni nieobłuskanych nasion wynosiło 11,02 mm2 i było większe o 61% od obliczonego średniego pola powierzchni liścieni. Średnia obliczona objętość nasiona wynosiła 2,36 mm3 i była większa o 79% od średniej obliczonej objętości liścieni.

3

Methodological aspects of development of a 3D model of a broad bean seed huller. Part I. The broad bean seed hulling concept

100%

Mieszkalski L.

Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture

|

2015

|

nr 66 Agric.Forest Eng.

4

Methodological aspects of development of a 3D solid model of a broad bean seed huller. Part II. The 3D solid model of a broad bean seed huller

100%

Mieszkalski L.

Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture

|

2015

|

nr 66 Agric.Forest Eng.

5

Effect of de-hulling and extrusion of yellow lupine seeds on their nutritive value in broiler chicken nutrition

84%

Jozefiak D., Rutkowski A., Fratczak M.

Polish Journal of Natural Sciences

|

2004

|

tom 16

139-145

6

Właściwości geometryczne części morfologicznych nasion lnu poddanych usuwaniu okrywy owocowo-nasiennej

67%

Anders A.

Acta Agrophysica

|

2008

|

tom 12

|

nr 1[161]

7

Obluskiwanie nasion rzepaku.

67%

Rotkiewicz D., Zadernowski R.

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

|

1997

|

tom 18

|

nr 2

493-504

8

Studia nad procesem obłuskiwania nasion bobiku

67%

Mieszkalski L.

Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Agricultura

|

1993

|

tom 56,Suppl.A

1-73

Nasiona bobiku są cennym źródłem białka tak dla przemysłu paszowego, jak i spożywczego. Zawierają jednak związki antyżywieniowe, których większość znajduje się w okrywie nasiennej. Pozbawienie nasion bobiku okrywy nasiennej podwyższa jakość otrzymanego surowca. Wykonano badania właściwości fizycznych nasion bobiku (odmian Nadwiślański, Dino, Tibo), mających bezpośredni związek z procesem obłuskiwania. Określono podstawowe wymiary nasion, powierzchnię okrywy nasiennej, prostopadłe rzuty powierzchni nasion, masę właściwą nasion, porowatość warstwy nasion oraz mieszaniny okrywy nasiennej i liścieni, współczynniki tarcia zewnętrznego i restytucji energii kinetycznej nasion, twardość okrywy nasiennej i liścieni, wytrzymałość nasion na ściskanie, energię uderzenia nasion, siłę powodującą odłamywanie okrywy nasiennej, prędkość unoszenia okrywy nasiennej i liścieni. Cechy te opisano za pomocą równań regresji. Opracowano model matematyczny opierający się na prawach ruchu ciała stałego, opisujący skuteczność, wydajność efektywną i jednostkowe zużycie energii obłuskiwania, a wykorzystujący równania regresji dotyczące właściwości fizycznych nasion. Parametry procesu obłuskiwania obliczone na podstawie modelu matematycznego skonfrontowano z wynikami uzyskanymi z eksperymentu. Porównanie dało wynik pozytywny, wykazało bowiem spójność modelu abstrakcyjnego z badanym systemem empirycznym. Zaproponowano metodę obłuskiwania nasion bobiku polegającą na wielokrotnych odbiciach nasion o elementy robocze obłuskiwacza, w wyniku których następuje pękanie okrywy nasiennej i jednoczesne jej odłamywanie przez wystające ziarna obracającej się ściernicy. Ten sposób obłuskiwania nasion bobiku był możliwy, ponieważ okrywa nasienna nie jest z liścieniami związana, lecz do nich przylega. Zapewniał również wysoką skuteczność obłuskiwania oraz znacznie przyczynił się do uproszczenia konstrukcji zespołu roboczego obłuskiwacza. Obłuskiwanie tą metodą nie powoduje rozdrobnienia liścieni, umożliwia łatwe wydzielenie cząstek okrywy nasiennej z powstałej mieszaniny, ogranicza do minimum powstawanie mączki.

9

Effect of raw material and method dehulling of seeds on chemical composition of rapeseed meal

67%

Minkowski K.

Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego

|

2000

|

tom 37

10

Efekt obluszczenia ziarna owsa oraz uzupelniania paszy preparatem enzymatycznym na wyniki odchowu brojlerow

59%

Kaminska B. Z., Koreleski J., Skraba B.

Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement

|

1999

|

tom 06

|

nr 1

231-239

Eksperyment przeprowadzono na 6 grupach brojlerów Avian w 2 powtórzeniach po 85 kurcząt w każdym. Żywione były tą samą mieszanką starter zawierającą 22% białka ogólnego i 12,27 MJ/kg. Od 22 do 49 dnia życia kurcząt skarmiano 6 mieszanek zawierających 65% kukurydzy, 67% pszenicy, pszenicę plus 15% lub 30% normalnego, lub obłuszczonego ziarna owsa. Wszystkie mieszanki były izobiałkowe i izoenergetyczne. W każdej z grup kurczęta jednego z dwóch powtórzeń otrzymywały w paszy dodatek preparatu Avizyme, zawierającego odpowiedni dla danej mieszanki zestaw enzymów. Oznaczono podstawowy skład chemiczny badanych zbóż, skład aminokwasów oraz zawartość włókna pokarmowego ogólnego, rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego, a także zawartość rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych arabinoksylanów, glukanów i niecelulozowych polisacharydów. W 36. dniu życia ptaków pobrano po 6 sztuk z każdego powtórzenia i grupy do badania względnej lepkości treści jelit. W 50.dniu przeprowadzono analizę rzeźną na 4 kogutkach i 4 kurkach z każdego powtórzenia. Oznaczono skład kwasów tłuszczowych w tłuszczu pobranym od 4 kurek z grup kontrolnych i z grup otrzymujących wyższe poziomy owsa, z dodatkiem enzymów i bez, tj. ogółem u 32 sztuk. Obłuszczony owies zawierał 2,5 razy mniej włókna pokarmowego, ale 3 razy więcej rozpuszczalnych glukanów niż owies nie obłuszczony. Najcięższe (2,28 kg) były brojlery żywione mieszanką zawierającą kukurydzę, a najlżejsze żywione pszenicą. Nie było statystycznie istotnych różnic pomiędzy masą ciała kurcząt żywionych mieszanką kukurydzianą, a pszenno-owsianymi. Avizyme nie wpłynął na zwiększenie masy ciała kurcząt. Wykorzystanie paszy na mieszance zawierającej 30% obłuszczonego owsa było tak dobre jak na mieszance kukurydzianej, w przy uzupełnieniu dodatkiem Avizymu 1100 - nawet lepsze. Stosunek kwasów tłuszczowych wielonienasyconych do nasyconych (PUFA/SFA) w tłuszczu sadełkowym wynosił 0,48 przy skarmianiu mieszanki kukurydzianej, 0,41 gdy pasza zawierała 30% obłuszczonego owsa, a w przypadku mieszanki pszennej tylko 0,35.

11

Badania patomorfologiczne narzadow wewnetrznych swin zywionych pasza z udzialem nasion bobiku [Vicia faba L.] poddanych parowaniu lub obluszczaniu

59%

Rotkiewicz T., Wisniewska M., Bomba G., Grudniewska B., Eljasiak J., Kozera W., Milewska W.

Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Veterinaria

|

1993

|

tom 21

239-253

Badania przeprowadzono na 15 świniach, tucznikach rasy wbp, podzielonych na 5 grup, które żywiono paszą z 20-procentowym udziałem nasion bobiku odmiany Dino. W grupie D1 stosowano nasiona nie parowane i nie łuszczone, w grupie D2 — nie parowane obłuszczone, w grupie D3 — nasiona parowane nie obłuszczone, w grupie D4 — parowane obłuszczone i w grupie K stosowano paszę bez dodatku nasion bobiku. Przeprowadzone badania histopatologiczne i ultrastrukturalne wykazały u świń żywionych paszą z nasionami nie parowanymi lub nie obłuszczonymi uszkodzenie błony śluzowej żołądka i dwunastnicy, komórek wątrobowych, komórek zewnątrzwydzielniczych trzustki, nabłonka kanalików nerkowych i mięśnia najdłuższego lędźwi. Na podstawie badań histochemicznych w wątrobie i błonie śluzowej przewodu pokarmowego stwierdzono niską aktywność dehydrogenazy bursztynianowej i mleczanowej oraz wysoką aktywność fosfatazy kwaśnej i zasadowej. Najmniejsze uszkodzenie narządów wewnętrznych stwierdzono u zwierząt żywionych paszą zawierającą nasiona bobiku parowane i obłuszczone. Badania potwierdzają celowość stosowania obu zabiegów technicznych oraz wskazują, że w paszy dla świń nie należy przekraczać 20% udziału nasion bobiku odmiany Dino.

12

Analiza sposobow mechanicznego uzdatniania nasion lubinow na cele paszowe

51%

Grochowicz J.

Biuletyn Informacyjny Przemysłu Paszowego

|

1993

|

tom 32

|

nr 4

45-54

13

Porównanie wartości pokarmowej surowych, obłuszczanych i ekstrudowanych nasion roślin bobowatych

51%

Milczarek, Osek M.

Acta Agrophysica

|

2016

|

tom 23

|

nr 4

Celem podjętych badań było porównanie wartości pokarmowej naturalnych nasion roślin bobowatych (grochu, bobiku, łubinu żółtego) z poddanymi zabiegom uszlachetniającym. W pierwszym etapie badań określono masę tysiąca nasion (MTN), a następnie poddano je obłuszczeniu lub ekstruzji. W kolejnym etapie oznaczono zawartość składników podstawowych, energii brutto, wybranych makroelementów (Ca, P, K i Na) oraz substancji antyżywieniowych (fitynianów, tanin, inhibitorów trypsyny i alkaloidów). Wykazano, że najwyższą MTN, masą łuski i bielma charakteryzowały się nasiona bobiku. We wszystkich gatunkach nasion bobowatych, po ich obłuszczeniu, zanotowano zwiększenie zawartości białka surowego i zmniejszenie włókna surowego (P ≤ 0,01), a w bobiku i łubinie także wzrost zawartości popiołu surowego (P ≤ 0,05). Proces ekstruzji ocenianych nasion bobowatych nie miał wpływu na ilość białka surowego i włókna surowego, obniżył jedynie poziom suchej masy i tłuszczu surowego w ekstrudacie z bobiku (P ≤ 0,05). Obydwa zabiegi uszlachetniające w sposób istotny zmniejszyły zawartość analizowanych substancji antyodżywczych (z wyjątkiem fitynianów w grochu i bobiku) w ocenianych nasionach. Skuteczniejszym zabiegiem obniżającym ilość fitynianów i tanin było obłuszczenie nasion, natomiast inhibitorów trypsyny i alkaloidów proces ekstruzji.

14

Wplyw zabiegu obluszczania nasion rzepaku na wartosc pokarmowa diet z udzialem makuchow w zywieniu kurczat brojlerow

51%

Banaszkiewicz T.

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

|

2005

|

tom 26

|

nr 2

499-510

Ograniczanie wyników

Wpływ doboru sita oraz otwarcia przesłony cyklonu na proces separacji okrywy nasion rzepaku w separatorze pnematyczno-sitowym

Porównanie cech geometrycznych nasion pieprzycy siewnej (Lepidium sativum L.) z okrywą oraz poddanych obłuskiwaniu

Methodological aspects of development of a 3D model of a broad bean seed huller. Part I. The broad bean seed hulling concept

Methodological aspects of development of a 3D solid model of a broad bean seed huller. Part II. The 3D solid model of a broad bean seed huller

Effect of de-hulling and extrusion of yellow lupine seeds on their nutritive value in broiler chicken nutrition

Właściwości geometryczne części morfologicznych nasion lnu poddanych usuwaniu okrywy owocowo-nasiennej

Obluskiwanie nasion rzepaku.

Studia nad procesem obłuskiwania nasion bobiku

Effect of raw material and method dehulling of seeds on chemical composition of rapeseed meal

Efekt obluszczenia ziarna owsa oraz uzupelniania paszy preparatem enzymatycznym na wyniki odchowu brojlerow

Badania patomorfologiczne narzadow wewnetrznych swin zywionych pasza z udzialem nasion bobiku [Vicia faba L.] poddanych parowaniu lub obluszczaniu

Analiza sposobow mechanicznego uzdatniania nasion lubinow na cele paszowe

Porównanie wartości pokarmowej surowych, obłuszczanych i ekstrudowanych nasion roślin bobowatych

Wplyw zabiegu obluszczania nasion rzepaku na wartosc pokarmowa diet z udzialem makuchow w zywieniu kurczat brojlerow