Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Cukiernictwo i Piekarstwo
1
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Autorzy
1
Baeva M.
1
Gogova T.
1
Kot M.
1
Paramonenko L.
1
Sikora M.
Lata
1
2018
1
2012
1
2006
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: czas wypieku
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Poszukiwania idealnej technologii piekarskiej nie ustają. Studzenie próżniowe
100%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2018
|
tom
66
|
nr
02
2
Wypiek pieczywa
80%
Kot M.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2006
|
tom
10
|
nr
09
66
3
Zamrożone ciasta. Przechowywanie ciasta wzbogaconego ziołami w stanie zamrożonym
80%
Gogova T.
,
Baeva M.
,
Paramonenko L.
,
Sikora M.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2012
|
tom
16
|
nr
01-02
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.