Cięte pędy szparagów stosowane są jako zielony dodatek do bukietów. W doświadczeniach sprawdzono wpływ preparatów handlowych Chrysal RVB® i Chrysal SVB® firmy Pokon & Chrysal (Holandia) oraz benzyloadeniny (BA) i kwasu giberelinowego (GA₃) na pozbiorczą trwałość szparaga sierpowatego (Asparagus falcatus L). Określono także wpływ tych substancji na zmiany związane z przemianą białek w czasie procesu starzenia, tj. określono zawartość białek rozpuszczalnych, wolnych aminokwasów i proliny. Regulatory wzrostu i preparaty handlowe podawano w formie 24-godzinnego kondycjonowania lub moczenia pędów, po czym pędy przekładano do wody destylowanej. Kontrolę stanowiły pędy wstawione po zbiorze do wody destylowanej. Wykazano, że zastosowane regulatory wzrostu podane w formie moczenia istotnie (o 50%) przedłużyły trwałość ciętych pędów szparaga. Przy zastosowaniu innej formy aplikacji - 24-godzinne kondycjonowanie - nie stwierdzono istotnych różnic w stosunku do kontroli, a nawet przy użyciu GA₃ zaobserwowano skrócenie okresu dekoracyjności. Zabieg kondycjonowania przy użyciu preparatu Chrysal SVB® okazał się najbardziej skuteczny, przedłużając trwałość pędów szparaga prawie 2-krotnie. Zabiegi, które istotnie przedłużały trwałość pędów szparaga sierpowatego (kondycjonowanie preparatem Chrysal SVB® i moczenie w roztworze BA) opóźniały procesy charakterystyczne dla starzenia: w tych kombinacjach stwierdzono istotnie wyższy poziom białek rozpuszczalnych, niższy natomiast poziom wolnych aminokwasów, w tym proliny.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.