Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Autorzy
1
Frias J.
1
Martinez-Villaluenga C.
1
Penas E.
1
Przygodzka M.
1
Vidal-Valverde C.
1
Zielinski H.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2011
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 1
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: chemical score
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Amino acid composition and protein quality indexes of traditional rye bread and ginger cake with different flour extraction rates
100%
Frias J.
,
Penas E.
,
Martinez-Villaluenga C.
,
Przygodzka M.
,
Zielinski H.
,
Vidal-Valverde C.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2011
|
tom
61
|
nr
Suppl.1
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.