Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: chemical purity

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Przygotowanie nasion do produkcji kiełków konsumpcyjnych

100%

Kaniewska J., Domoradzki M., Pocwiardowski W.

Acta Agrophysica

2010

tom 16

nr 2[182]

W produkcji kiełków konsumpcyjnych rzodkiewki zastosowano odkażanie nasion wodnym roztworem ClO2. Zbadano szybkość rozkładu ClO2 w 10% zawiesinie nasion. Sprawdzono kiełkowanie nasion na bibule nasączonej ClO2 w szerokim zakresie stężeń początkowych od 1 do 1 000 ppm w czasie do 6 dni. Dla stężeń powyżej 10 ppm zaobserwowano powstawanie siewek nienormalnych. Zbadano odporność nasion na obróbkę w roztworach ClO2 w czasie 1 godziny i 6 godzin w zakresie stężeń od 50 do 1 000 ppm. Nasiona wykazują odporność na działanie ClO2 o stężeniu od 50 do 500 ppm w czasie 1 godz. Sprawdzono dwa sposoby produkcji kiełków rzodkiewki: odkażanie nasion w czasie 1 godz. w roztworze o stężeniu 200 ppm i następnie kiełkowanie w wodzie oraz kiełkowanie nasion w roztworze o zawartości 5 ppm ClO2.

Szczegolne wlasciwosci wyrozniajace wody naturalne - mineralne i zrodlane

86%

Latour T.

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

2006

tom 50

nr 07-08

70-71

Ograniczanie wyników

1 Acta Agrophysica

1 Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1 Domoradzki M.

1 Kaniewska J.

1 Latour T.

1 Pocwiardowski W.

1 2010

1 2006

Wyniki wyszukiwania

Przygotowanie nasion do produkcji kiełków konsumpcyjnych

Szczegolne wlasciwosci wyrozniajace wody naturalne - mineralne i zrodlane