Celem prowadzonych badań było oszacowanie ewentualnych zależności pomiędzy genotypami TG/PsuI a wybranymi cechami użytkowości mlecznej (wydajność mleka, białka, i tłuszczu oraz zawartość białka i tłuszczu). Badaniami objęto 180 krów rasy jersey. Genotypy poszczególnych osobników oznaczano za pomocą metody PCR-RFLP. Frekwencja genotypów i alleli była następująca: CC – 053, CT – 0,44, CC – 0,03 oraz C – 0,75 i T – 0,25. Wprowadzonych badaniach nie wykazano statystycznie istotnych zależności pomiędzy genotypami TG a analizowanymi cechami, jednakże zaobserwowano tendencje do utrzymywania się powiązania genotypów z analizowanymi cechami użytkowości mlecznej.
Oszacowano przeciętne wartości hodowlane wydajności tłuszczu szesnastu kolejnych (1980- 1995) roczników urodzenia (grup genetycznych) krów rasy czarno-białej (cb) i czerwono-białej (czb) z regionów hodowlanych Polski Południowo-Zachodniej. Podstawą obliczeń były wydajności tłuszczu w pierwszej laktacji. Zastosowano model osobniczy. Obliczenia przeprowadzono dwukrotnie, grupując dane z małych obór (poniżej 10 pierwszych laktacji) według poziomu wydajności mleka: co 1000 kg (wariant A) i co 500 kg (wariant B). Korelacje między ocenami wartości hodowlanej wydajności tłuszczu, uzyskanymi na podstawie danych przygotowanych oboma sposobami, były bardzo wysokie (ponad 0,9). Do oszacowanych średnich wartości hodowlanych kolejnych roczników dopasowano funkcję regresji liniowej i obliczono jej współczynnik, wyrażający trend genetyczny wydajności tłuszczu. Dla danych przygotowanych sposobem A uzyskano wyższe wartości współczynników regresji. Wyniosły one: -1,670 kg tłuszczu dla rasy cb z Dolnego Śląska; 0,254 dla rasy cb na Śląsku Opolskim oraz 0,297 dla rasy czb w obu regionach łącznie. W obliczeniach wariantem В współczynniki regresji wynosiły odpowiednio: -1,722; 0,098 oraz 0,197. Konsekwencją różnego sposobu grupowania danych z małych stad będzie rozbieżność opartych na obliczonych tendencjach prognoz przyszłych wartości hodowlanych.
The aim of the analysis was the assessment of some milk yield features of heifer cows starting milk production within the space of the last twenty years. Research material consisted of information about milk yield of 3357 heifer cows of Black-White breed with lactations no shorter than 260 days of milking from one of the high yield cattle herds in South-West Poland. Assessed features like the percentage of protein content and the index of protein building turned out to be significantly higher in a group of pure black-white breed cows. The content of protein in a group of crossbreed animals from the final stages of displaced crossbreeding (87.6-100% HF) was lower by 0.16%. Similarly, the index of protein building (IPB) was significantly lower (p = 0.01) in a group of crossbreed cows in comparison to pure-breed Black-White animals. The calculated coefficient of the correlation between fat and protein content in milk was r = 0.546 (p = 0.01). However, this value does not authorize the use of the selection for only one feature (percentage of fat), since it would not lead fully to the increase of the second one (percentage of fat). For this reason, the authors express the opinion that obtaining the optimal difference in fat to protein content in milk (RTB = 1:1) on a level of 3.5% is possible; however, it will require a multigenerational improvement of animals toward this goal.