Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  carbonyl compound
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Selected problems concerning volatile organic compounds emission reduction from thick-veneer pine plywood

100%
Dyrwal M., Borysiuk P.
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
|
2020
|
tom 111
2

Rosemary extract as an inhibitor of oxidation of cold-pressed flaxseed and rapeseed oils

100%
Sielicka M., Malecka M.
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
|
2013
|
nr 4
3

Wplyw wybranych polifenoli na proces utleniania bialek w watrobach szczurow z nowotworami indukowanymi DMBA

70%
Tokarz A., Bobrowska B., Grynkiewicz G., Matysiak M.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2007
|
tom 40
|
nr 2
187-194
W pracy określono zależność między stosowaną dietą, zróżnicowaną pod względem zawartości polifenoli (ich dawki i rozpuszczalnika, w którym związki były podawane), a procesem peroksydacji białek. Stosownym biowskaźnikiem oksydacyjnych uszkodzeń białek były grupy karbonylowe aminokwasów. W badaniach określono stopień powstawania związków karbonylowych jako skutek równoczesnego działania czynnika kancerogennego 9,10-dimetylobenzantracenu (DMBA). W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że obecność związków polifenolowych w diecie może decydować o intensywności przebiegu procesów oksydacyjnych w organizmie.
4

Charakterystyka zanieczyszczen chemicznych obnizajacych jakosc spirytusu surowego [1]

61%
Klosowski G., Czuprynski B., Kotarska K., Wolska M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2003
|
tom 47
|
nr 06
20-21
W artykule omówiono mechanizmy powstawania produktów ubocznych fermentacji alkoholowej zaliczanych do takich grup, jak: związki karbonylowe, metanol, alkohole wyższe, estry, kwasy organiczne oraz acetale. Przedstawiono wybrane czynniki związane z procesem technologicznym, które mogą wywierać wpływ na poziom stężenia związków należących do danych grup. Szczególną uwagę poświęcono omówieniu mechanizmów i przyczyn powstawania związków karbonylowych, w tym akroleiny. Zwrócono uwagę na to, że związki należące do tej grupy zanieczyszczeń w szczególnych warunkach mogą występować w znacznej ilości w formach acetalowych. Dotyczy to przede wszystkim acetalu dietylowego aldehydu octowego oraz acetalu dietylowego akroleiny.
5

Wplyw kontaktu stali oraz powlok z tworzywa PET na jakosc ziemniaczanego spirytusu surowego [2]

61%
Czuprynski B., Kotarska K., Klosowski G., Wolska M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2003
|
tom 47
|
nr 11
22-23
W artykule przedstawiono badania nad wpływem kontaktu stali stosowanej na zbiorniki magazynowe w przemyśle fermentacyjnym i spirytusowym oraz powłok z tworzywa PET na jakość ziemniaczanego spirytusu surowego. W badanym spirytusie, w wyniku korozji stalowych płytek, stwierdzono zwiększenie zawartości aldehydów, związków karbonylowych oraz innych zanieczyszczeń. W przechowywanym spirytusie najlepsza okazała się powłoka z PET – zmiany fizykochemiczne i organoleptyczne badanego spirytusu były porównywalne ze zmianami, jakie zaszły w spirytusie przechowywanym w szklanym sloju (próbka kontrolna).
6

Charakterystyka zanieczyszczen chemicznych obnizajacych jakosc spirytusu surowego [2]

51%
Klosowski G., Czuprynski B., Kotarska K., Wolska M.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2003
|
tom 47
|
nr 09
37-38
W artykule omówiono mechanizmy powstawania produktów ubocznych fermentacji alkoholowej zaliczanych do takich grup, jak: związki karbonylowe, metanol, alkohole wyższe, estry, kwasy organiczne oraz acetale. Przedstawiono wybrane czynniki związane z procesem technologicznym, które mogą wywierać wpływ na poziom stężenia związków należących do danych grup. Szczególną uwagę poświęcono omówieniu mechanizmów i przyczyn powstawania związków karbonylowych, w tym akroleiny. Zwrócono uwagę na to, że związki należące do tej grupy zanieczyszczeń w szczególnych warunkach mogą występować w znacznej ilości w formach acetalowych. Dotyczy to przede wszystkim acetalu dietylowego aldehydu octowego oraz acetalu dietylowego akroleiny.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.