Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 17

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  calcium salt
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
This study was conducted to evaluate the effects of higher conductivity of nutrient solution created by nitrate or chloride salts of potassium and calcium on growth characteristics of pepper plants (Capsicum annuum var annuum) during four months of growth period. Two EC5 and EC8 dS/m of Hoagland nutrient solutions were prepared using various salt combinations, namely: KCl + CaCl2, KNO3 + CaNO3, and KNO3 + CaNO3 + NaCl. Hoagland nutrient solution with EC 1.8 dS/m served as a control. Higher conductivity treatments had different effects on pepper plant growth. The most significant reduction in growth parameters of plant height, shoot fresh weight, fruit yield and nutrients uptake was in plants treated with KCl + CaCl2 particularly at EC8. Application of KNO3 + CaNO3 particularly at EC5, showed no difference as compared to the control regarding many growth parameters. Application of KNO3 + CaNO3 at EC5 resulted in higher shoot fresh weight compared to the control. All salinity treatments, except from KNO3 + CaNO3 at EC5, reduced the fruit yield compared to the control. Treatments of KCl + CaCl2 and KNO3 + CaNO3 + NaCl particularly at EC8 of nutrient solution, resulted in higher leaf proline concentration, catalase and peroxidase enzymes activity compared to the control. Other conductivity treatments showed no difference in catalase or peroxidase enzymes activities. Significantly the lowest amount of leaf N, K, Mg and Ca was in KCl + CaCl2 at EC8. On the other hand, the highest leaf macronutrient concentrations were in KNO3 + CaNO3 at EC5 and/or EC8 that showed only higher leaf N and Ca values compared to the control. Leaf micronutrient concentrations were the highest in KNO3 + CaNO3 at EC5 that generally showed no difference with control plants. However, application of KCl + CaCl2 particularly at EC8 and to less extent KNO3 + CaNO3 + NaCl at EC8, reduced the leaf micronutrient concentrations. Application of KNO3 + CaNO3 at EC5 increased and KCl + CaCl2 or KNO3 + CaNO3 + NaCl at EC8 decreased the leaf Fe concentration compared to control plants.
For proper growth and development, rhododendrons need acidic soils, whereas calcium carbonate (CaCO3) in the substrate markedly limits their growth. In this study, we analysed the reactions of rhododendrons to high concentrations of calcium salts and pH in the substrate. We used 4-month-old seedlings of Rhododendron ‘Cunningham’s White’ and 1.5-year-old seedlings and rooted cuttings of R. ‘Cunningham’s White’ and R. ‘Catawbiense Grandiflorum’. Their reactions depended mostly on calcium salt type added to the substrate (sulphate or carbonate). An increase in concentrations of phenolic compounds was detected mostly in roots of the plants grown in a substrate with a high calcium carbonate content. Addition of calcium salts to the substrate caused a significant rise in total nonstructural carbohydrates in leaves and roots of the studied plants. As compared to the control, an increase in substrate pH in the variant with calcium carbonate limited the activity of acid phosphatase, while lowering of substrate pH in the variant with calcium sulphate, significantly increased its activity. Along with the rise in substrate pH, a remarkable increase was observed in the activity of nonspecific dehydrogenase (DHA) in the substrate with CaCO3, as compared to the control. Unfavourable soil conditions (high calcium content and alkaline pH) caused a decrease in assimilation of minerals by the studied plants (mostly phosphorus and manganese). Our results show that the major factor limiting rhododendron growth is an increase in substrate pH, rather than an increase in the concentration of calcium ions.
Zbadano możliwość wzbogacenia cottage cheese w wapń przez dodatek soli wapniowych do śmietanki stosowanej do natłuszczania ziaren serowych. Sole wapniowe rozpuszczalne w wodzie powodowały zmniejszenie stabilności termicznej białek śmietanki. Maksymalną ilość wapnia (45 mg%) udało się wprowadzić w postaci glukonianu wapnia. Zastosowanie soli wapniowych rozpuszczalnych w wodzie nie pozwoliło na osiągnięcie znacznej fortyfikacji. Dodatek soli nierozpuszczalnych w wodzie pozwolił na uzyskanie dużo wyższego poziomu wzbogacenia (ok. 350 mg%). Zbadano także wpływ dodatku śmietanki zawierającej sole wapniowe na wybrane cechy cottage cheese. Najkorzystniejsze wzbogacenie, bez pogorszenia cech sensorycznych, uzyskano stosując dodatek soli wapniowych nierozpuszczalnych w wodzie lub chlorku wapnia. Stosowane sole wapniowe powodowały zmianę kwasowości serów cottage zależnie od ich ilości i rodzaju.
High content of calcium compounds in soil limits cultivation possibilities of the majority of cultivars of rhododendron. In the research presented an attempt was made to determine the influence of a high level of calcium salts CaCl2, CaSO4, Ca(NO3)2 and CaCO3, pH and an increased level of auxins in a medium, on the development of microcuttings of R. ‘Catawbiense Grandiflorum'. On the basis of the results of the research it is justifiable to state that it was the anions of some salts used that had an adverse effect on the development of rhododendron cultures, not calcium cations. Significant differences were noted in the uptake of calcium, magnesium and sodium ions by the microcuttings depending on salts used in the media. The pH value of the medium higher than optimum significantly affected the degree of chlorosis of the microcuttings analyzed. Supplementing the media with additional auxin - IBA was stimulating for the plant growth especially in the medium containing CaCO3.
Jednym ze sposobów podnoszenia zawartości wapnia w serach typu cottage cheese może być dodatek soli wapniowych do mleka przerobowego przed jego obróbką termiczną (pasteryzacją). Celem pracy było określenie wpływu dodatku różnych soli wapnia na stabilność termiczną i wybrane cechy fizykochemiczne mleka przerobowego stosowanego do produkcji sera typu cottage cheese. Wykazano, że dodatek soli wapniowych rozpuszczalnych w wodzie powodował wzrost kwasowości mleka przerobowego. Wzbogacone mleko wykazywało zwiększoną wraliwość na podwyższoną temperaturę i w rezultacie precypitację białek podczas obróbki termicznej (repasteryzacji mleka). Najwyższy dodatek soli rozpuszczalnej w wodzie, który nie powodował koagulacji białek podczas repasteryzacji, wyniósł 0,15% bezwodnego chlorku wapnia, dzięki czemu uzyskano podniesienie zawartości wapnia w mleku przerobowym o 55 mg%. Przeprowadzone dodatkowe próby na stabilność termiczną białek wykazały, że bezpieczniejszy był jednak poziom wzbogacenia o około 35 mg% wapnia (w przypadku dodatku bezwodnego chlorku wapnia) lub o 20 mg% (w przypadku pozostałych soli wapniowych rozpuszczalnych w wodzie). W przypadku soli wapniowych nierozpuszczalnych w wodzie (cytrynian i węglan wapnia) stwierdzono możliwość znaczniejszego podniesienia zawartości wapnia w mleku przerobowym, bez powodowania koagulacji jego białek podczas repasteryzacji. Nawet 5% dodatek tych soli nie powodował destabilizacji białek ani nie następowało ich wytrącenie podczas próby na zagotowanie. Zastosowanie dodatku mieszanki soli wapnia, zawierającej sól wapniową rozpuszczalną w wodzie i sól wapniową nierozpuszczalną w wodzie, umożliwiło wprowadzenia większej ilości wapnia niż w przypadku stosowania pojedynczych soli rozpuszczalnych w wodzie. Jednoczesny dodatek 63 mg% wapnia w postaci cytrynianu wapnia i 20 mg% wapnia w postaci mleczanu umożliwiał podniesienie zawartości wapnia w mleku przerobowym o 83 mg%. Zastosowanie powyższych mieszanek soli nie powodowało koagulacji białek podczas repasteryzacji.
Badano rozpuszczalność MgHPO4 -3H2O w redestylowanej wodzie w temperaturze 20°C w układzie: MgHP04 • 3H2O - sól nieorganiczna lub mocznik - H2O. Zmiany rozpuszczalności były tym większe, im większe zastosowano naważki soli.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.