Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności
Autorzy
2
Foszczynska B.
1
Blazewicz J.
1
Sniezek K.
Lata
1
1997
1
1995
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: brzeczka pszenzytnia
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wlasciwosci brzeczek otrzymanych ze slodow pszenzytnich przy roznych parametrach zacierania
100%
Foszczynska B.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności
|
1997
|
tom
11
77-97
2
Zacieranie slodow pszenzytnich z dodatkiem preparatow enzymatycznych hydrolizujacych zwiazki bialkowe i polisacharydy nieskrobiowe
80%
Blazewicz J.
,
Foszczynska B.
,
Sniezek K.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności
|
1995
|
tom
08
29-37
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.