Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  bialka stresowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Alergie pokarmowe występują u 4–6% konsumentów. Ich przyczyną są przede wszystkim występujące w produktach żywnościowych uczulające białka, wśród których ważną grupę stanowią tak zwane białka stresu roślinnego (białka PR). Są to powszechnie występujące w roślinach białka, biorące udział w reakcjach obronnych, indukowanych w roślinach po inwazji pasożytów lub przez stres abiotyczny. W pracy opisano występujące w owocach i warzywach alergeny należące do białek stresu roślinnego. Przedstawiono krótką charakterystykę tych rodzin białek PR, do których należą białka rozpoznane jako alergeny pokarmowe. Zwrócono uwagę na zjawisko alergii krzyżowej wywoływanej przez homologiczne alergeny pokarmowe i alergeny obecne w pyłkach roślinnych.
Reaction of 21 days old cucumber plants on high nitrogen supply during the growth in the conditions of 70% and 30% fwc sand humidity was studied in the phytotron. Obtained results showed that nitrogen in concentration 24 mmol•dm-3 (9 mmol higher than in Hoagland's medium) increased WSD, gs, E, Pn, as well as content of some monosaccharides (ribose, glucose, fructose), disaccharides (saccharose, trehalase), proline and trigoneline but fresh mass of plants, leaf area and ci value in cucumber plants decreased. However the effect of higher N dose on chlorophyll content in leaves and its fluorescence parameters (Fv/ Fm , F v'/Fm' , ΦPSII, Qp i Qn) have not been noticed. Moreover, it has been shown that influence of supraoptimal N dose on the value of determined plant physiological activity index was considerably bigger in 30% than 70% sand humidity. The authors suggest that high concentration of nitrogen in medium evokes changes in metabolity of carbohydrates and nitrogen substances which lead to an osmoprotectans increase in plant celIs. In this way plants are more resistant to an environmental stress effect.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.