Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 17

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  animal transport
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Przepisy dotyczace transporu zwierzat - cz.2

100%
Ralowska Z.
Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
|
2004
|
nr 02
27
2

Zasady i warunki przewozu zwierzat

75%
Ralowska Z.
Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
|
1998
|
nr 09
22
3

Przepisy dotyczace transportu zwierzat - cz.1

75%
Ralowska Z.
Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
|
2004
|
nr 01
19
4

The influence of transportation distance on the rate of post-slaughter exsanguination and quality of meat in porkers

75%
Tereszkiewicz K.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2005
|
nr 2
5

Ochrona i transport zwierzat

63%
Nowak A.
Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
|
2002
|
nr 10
20
6

Effect of transport to the slaughterhouse on stress indicators and meat quality of broiler chickens

63%
Doktor J., Poltowicz K.
Annals of Animal Science
|
2009
|
tom 09
|
nr 3
307-317
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Slaughter value, meat quality, creatine kinase activity and cortisol levels in the blood serum of growing-finishing pigs slaughtered immediately after transport and after a rest period

51%
Smiecinska K., Denaburski J., Sobotka W.
Polish Journal of Veterinary Sciences
|
2011
|
tom 14
|
nr 1
The experimental materials comprised 44 hybrid [ (♀Polish Large White x Polish Landrace) x ♂Duroc] growing-finishing pigs. The animals were randomly divided into two groups: 24 pigs were slaughtered immediately after transport and 20 pigs were slaughtered after a 24-hour rest period in the lairage. The meat content of pork carcasses, carcass dressing percentage, the proximate chemical composition, physicochemical and sensory properties of meat and shear force values were determined. Serum creatine kinase activity and cortisol levels were determined in blood samples collected before transport and during carcass bleeding. Pigs slaughtered immediately after transport, compared with those slaughtered after a 24-hour rest period, were characterized by a higher meat content of the carcass and a higher carcass dressing percentage. Pre-slaughter handling had no effect on pork quality. The incidence of normal-quality meat, partially PSE (pale, soft, exudative) meat and PSE meat was similar in both groups. Chemical analysis showed that the content of dry matter, total protein, fat and minerals in meat was comparable in both groups. As regards the functional properties of the pork, samples from the carcasses of pigs that had rested before slaughter had a higher contribution of the red color component. Meat from pigs slaughtered immediately after transport had more desirable sensory properties. Pre-slaughter resting had a significant effect on those analyzed physiological parameters which were found to be good indicators of pre-slaughter stress. Serum creatine kinase activity and cortisol levels were higher in blood samples collected after transport (during carcass bleeding) than in samples collected before transport, pointing to a strong stress response of animals to pre-slaughter treatment. The decrease in serum cortisol levels in blood samples collected during bleeding from the carcasses of pigs slaughtered after a 24-hour rest period, compared with samples collected from animals slaughtered immediately after transport, suggests that rest before slaughter alleviated stress induced by pre-slaughter handling operations.
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Postęp technologiczny a struktura czasu pracy i nakłady robocizny w transporcie zwierząt

51%
Kokoszka S.
Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria
|
2008
|
tom 07
|
nr 1-2
9

Efficacy of florfenicol and flunixin followed with vitamins E and/or C on selected oxidative and inflammatory mechanisms in young cattle under transport and adaptation stress

51%
Wernicki A., Stachura R., Hola P., Puchalski A., Dec M., Stegierska D., Zurek A., Urban-Chmiel R.
Medycyna Weterynaryjna
|
2018
|
tom 74
|
nr 04
Bovine respiratory disease (BRD) in cattle, due to the participation of numerous viral and bacterial etiological agents, predisposition factors, and environmental stresses, is a serious health and economic problem in herds of beef cattle. Given the broad scope of the problem of respiratory syndrome and the limited immunoprophylaxis, the aim of this study was to estimate the additive effects of flunixin with florfenicol followed with vitamin E or/and C in reducing the development of oxidative stress and inflammation in the first weeks in the feedlot. The study was conducted on young Simmental cattle (n = 50) weighing approx. 160 kg. The animals were divided into 5 groups (n = 10 in each group). Group I was the control. The cattle received florfenicol and flunixin in combination with vitamins E or C (Group II and III), florfenicol and flunixin followed with vitamin E and C (Group IV), or florfenicol and flunixin without vitamins (group V). Blood for sera was collected on the day the drugs were administered and on days 3, 7, 14, 21 and 28 of the experiment. The level of oxidative stress was analysed on the basis of the concentration of nitrogen ions (NO) in the sera and of lipid peroxidation end products reacting with thiobarbituric acid (TBARS). Concentrations of haptoglobin (Hp) and serum amyloid A (SAA) in the sera were determined using EIA enzyme immunoassays. The treatment used in the study, involving the application of florfenicol and flunixin with vitamin E or C, substantially reduced the level of oxidative stress, expressed as a reduced concentration of TBARS and NO ions, particularly in groups II and III. It was also confirmed that the treatment inhibited the concentration of acute phase proteins (Hp and SAA).
10

Environmental and welfare aspects of slaughter animal transport

51%
Gebresenbet G.
Annals of Animal Science. Supplement
|
2002
|
nr 1
11

Wplyw transportu w roznych warunkach atmosferycznych na obraz bialokrwinkowy oraz na wartosc pH miesnia najdluzszego grzbietu jalowek rzeznych

45%
Sowinska J., Meller Z., Wronski M.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1994
|
tom 39
105-110
Jałówki rzeźne rasy czarno-białej transportowano w dwóch grupach (po 7 szt.) do zakładów mięsnych przy zachowaniu jednakowych warunków techniczno-organizacyjnych. Grupa I była przewożona w kwietniu przy temperaturze zewnętrznej 10°C i wilgotności względnej 60°/». Grupę II transportowano w sierpniu w czasie upalnej pogody (28°C i 80% wilg. wzgl.). W preparatach uzyskanych z krwi po­bieranej przed i po transporcie analizowano obraz leukocytarny. W mięśniu naj­dłuższym grzbietu oznaczono pH1 i pH24. W grupie II, przewożonej w letnią upalną pogodę, stwierdzono głębsze zmiany w obrazie leukocytarnym. Większy był spadek limfocytów, eozynofili oraz wzrost neutrofili. Odmiennie kształtowały się także wartości pH24 mięśnia najdłuższego grzbietu. U jałówek z grupy II wartości pH były wyższe, a pH24 wskazywało na wytworzenie się po uboju zwierząt mięsa DFD.
12

Jak odchowac zdrowe piskleta w gospodarstwach przydomowych

38%
Kwiatanowska J.
Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
|
1997
|
nr 03
21-22
13

Stres transportowy i adaptacyjny a obraz bialokrwinkowy u cielat

38%
Pogoda-Sewerniak K., Janeczek W., Kupczynski R., Korczynski M.
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
|
2005
|
tom 04
|
nr 1
37-48
14
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Problematyka zywnosciowa w ustawodawstwie krajowym

38%
Morkis G.
Żywność Technologia Jakość
|
1998
|
tom 05
|
nr 3
106-108
15

Wpływ czasu obrotu na jakość mięsa tuczników z regionu olsztyńskiego

32%
Meller Z., Sobina I.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1989
|
tom 33
16

Co zrobić, jeżeli pacjent może nie przeżyć transportu

32%
Stilwell N.
Weterynaria po Dyplomie
|
2020
|
tom 21
|
nr 5
17

Wplyw roznego sposobu pojenia tucznikow przed ubojem, transportowanych z odleglosci 50 lub 100 km

26%
Bak T., Wajda S.
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
|
1997
|
tom 46
63-73
W doświadczeniu na 600 tucznikach transportowanych do zakładów mięsnych z odległości ok. 50 lub 100 km wydzielono w magazynie żywca trzy grupy tuczników, które różnie pojono. Tuczniki z grupy pierwszej pojono roztworem melasy, z grupy drugiej - wodą, a trzeciej grupy nie pojono. Zwierzęta poddano ubojowi i określono jakość tuszy i mięsa. Badania wykazały, że pojenie tuczników roztworem melasy lub wodą podczas 20-godzinnego przetrzymywania przed ubojem spowodowało zmniejszenie ubytków masy tuczników o ok. 1% w stosunku do zwierząt niepojonych. Stwierdzono także tendencję do obniżenia wskaźnika wydajności rzeźnej w grupie zwierząt niepojonych, co świadczy o ubytkach masy tusz u tych zwierząt. Porównując tuczniki transportowe z różnej odległości można stwierdzić, że przy transporcie z dalszej odległości wykazują one większe ubytki masy w czasie przetrzymywania w magazynie żywca oraz mięso charakteryzuje się niższą zawartością suchej masy i gorszą wodochłonnością.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.