W ostatnich latach nastąpiło pogorszenie sytuacji finansowej spożywczych spółek giełdowych. Ich kondycja finansowa jest jednak zdecydowanie lepsza niż średnio w przemyśle spożywczym i w poszczególnych branżach. Stan finansowy poszczególnych spółek jest bardzo zróżnicowany. Obok sprawnie funkcjonujących i rozwijających się spożywczych spółek giełdowych istnieją firmy, których wyniki z roku na rok pogarszają się.