W artykule przedstawiono zakres liberalizacji handlu między Polską a UE dotyczący przetwórstwa owoców, warzyw i artykułów fermentacyjnych, podając wykaz produktów pochodzących z Polski zwolnionych od cla lub objętych jednorazową obniżką cla. Podano także wykaz towarów, na które zniesiono ograniczenia ilościowe w imporcie ze Wspólnoty oraz wykaz produktów, na które Polska i Wspólnota udzieliły sobie wzajemnie koncesji, na stopniową redukcję cel i podwyżkę wielkości kontyngentów. Przedstawiono też zakres negocjacji Rundy Urugwajskiej dotyczący produktów rolno-spożywczych oraz zasady funkcjonowania Światowej Organizacji Handlu.