Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 11

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Mucor
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Fungi associated with mycorrhizal (Glomus caledonium) and nonmycorrhizal roots of wheat and barley

100%
Blaszkowski J.
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Biological Sciences
|
1991
|
tom 39
|
nr 3
2

Immobilizacja unieruchomionych in situ lipaz Mucor w mikroporowatych kapsułkach alginianowych

100%
Antczak T., Bugla J., Mastalerz M., Niemiec A., Szeja W., Slek M., Galas E.
Biotechnologia
|
2000
|
nr 4
3

Grzyby w srodowisku glebowym tytoniu

100%
Kowalik M., Sonta A.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
|
1998
|
tom 57
|
nr 2
885-888
4

Wytwarzanie chitozanu z grzybów strzępkowych

100%
Jaworska M., Konieczna E.
Biotechnologia
|
2002
|
nr 2
5

Kapsulkowanie immobilizowanych in situ endolipaz Mucor

100%
Antczak T., Bugla J., Szeja W., Galas E.
Biotechnologia
|
1999
|
nr 1
172-179
6

Glownia guzowata kukurydzy - czy nadal zagraza krowom mlecznym?

88%
Traczykowski A.
Bydło
|
2008
|
nr 02
22-24
7

Mikroflora slodu badanego w roznych porach roku

88%
Donderski W., Bonin S.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2000
|
tom 44
|
nr 05
13-15
Obecność mikroflory zarówno na jęczmieniu, jak i na słodzie wpływa na jakość otrzymywanego produktu. Proces słodowania jęczmienia stwarza warunki dla rozwoju niekorzystnej mikroflory, którą stanowią bakterie, drożdże i grzyby strzępkowe. Celem badań było określenie zakażenia słodu jasnego używanego do produkcji piwa. Badania przeprowadzono w okresie roku - od jesieni do lata. Oznaczono liczebność poszczególnych grup mikroorganizmów w drodze wysiewu na różne podłoża i przeprowadzono ich identyfikację na podstawie Bergey's Manual [2] i opracowania autorów Burbianki, Pliszki, Burzyńskiej [4]. Stwierdzono, że bakterie występowały w największej liczbie ogólnej w okresie lata. Zidentyfikowano 6 rodzajów bakterii i zanotowano obecność niezidentyfikowanych pałeczek Gram ujemnych. Przeważały bakterie z rodziny Enterobacteriaceae, z wyjątkiem okresu jesiennego, kiedy dominowały bakterie z rodzaju Clostridium. Średnia liczebność bakterii wynosiła 9,4•106/g słodu. Liczebność drożdży wahała się w badanych okresach w granicach 1,3•105-1,6•106/g słodu. Wśród drożdży przeważały rodzaje Saccharomyces, Candida, Cryptococcus i Torulopsis. Najniższy stopień porażenia słodu przez grzyby strzępkowe stwierdzono jesienią-liczebność 1,4•103/słodu, a najwyższy latem -1,1•104/g słodu. We wszystkich okresach zanotowano stałą obecność grzybów z rodzajów Aureobasidium, Penicillium, Mucor i Rhizopus. Wiosną stwierdzono też obecność „grzybów polowych" z rodzaju Fusarium i Cladosporium. W podsumowaniu stwierdzono, że należy przestrzegać zasad prawidłowego magazynowania jęczmienia i słodu, gdyż warunki przechowywania rzutują na rozwój drobnoustrojów. Ważna jest też jakość jęczmienia używanego do produkcji słodu, gdyż proces słodowania nie wpływa ujemnie na obniżenie liczby mikroorganizmów.
8

Effect of organic acids and bacterial-enzymatic preparations on the number of fungal populations and silage aerobic stability

88%
Selwet M.
Bulletin of the Veterinary Institute in Puławy
|
2006
|
tom 50
|
nr 2
9

Mikrobiologiczne podstawy kiszenia pasz

75%
Staszak E.
Bydło
|
2009
|
nr 07
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Selected aspects of multifocal invasions

75%
Kwasniewska J., Kurnatowska A., Kurnatowski P.
Wiadomości Parazytologiczne
|
1998
|
tom 44
|
nr 3
11

Grzyby w pszenicy

75%
Raport Rolny
|
2008
|
nr 05-06
29-30
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.