Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: Kier cultivar

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Analiza towaroznawcza i skład chemiczny ziarna wybranych polskich odmian żyta, pochodzących z trzech kolejnych lat uprawy

100%

Buksa K., Nowotna A., Gambus H., Krawontka J., Sabat R., Noga M.

Acta Agrophysica

2012

tom 19

nr 2

Przebadano ziarno 5 wybranych, populacyjnych, polskich odmian żyta uprawianych przez 3 lata. Wykonano analizę towaroznawczą ziarna oraz oznaczono skład chemiczny mąki cało-ziarnowej. Stwierdzono zależność właściwości ziarna oraz składu chemicznego mąki całoziarnowej głównie od roku uprawy zboża, a w znacznie mniejszym stopniu od odmiany. W trzecim roku uprawy, w którym wystąpiło najmniej opadów, żyto wszystkich odmian charakteryzowało się drobnym ziarnem, a mąka całoziarnowa największą zawartością białka i pentozanów, a najmniejszą skrobi.

Rosliny straczkowe na rozne gleby

37%

Songin H., Bury M.

Agrochemia

1999

nr 11

12-14

Ograniczanie wyników

1 Acta Agrophysica

1 Agrochemia

1 Buksa K.

1 Bury M.

1 Gambus H.

1 Krawontka J.

1 Noga M.

1 Nowotna A.

1 Sabat R.

1 Songin H.

1 2012

1 1999

Wyniki wyszukiwania

Analiza towaroznawcza i skład chemiczny ziarna wybranych polskich odmian żyta, pochodzących z trzech kolejnych lat uprawy

Rosliny straczkowe na rozne gleby