Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Candida bombicola
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Kondensat podezodoryzacyjny jako substrat tluszczowy w biosyntezie zwiazkow powierzchniowo czynnych z wykorzystaniem drozdzy Candida bombicola

100%
Gumienna M., Czarnecka M., Czarnecki Z.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2002
|
tom 01
|
nr 2
71-82
Badano możliwości wykorzystania drożdży Candida bombicola ATCC 22214 do biosyntezy związków powierzchniowo czynnych na podłożu zawierającym kondensat podezodoryzacyjny jako źródło węgla hydrofobowego, glukozę jako źródło węgla hydrofilowego oraz ekstrakt drożdżowy jako źródło azotu. Najlepszą wydajność biosurfaktantów (118 g-dm'3) uzyskano stosując podłoże, w którym na lg kondensatu przypadały 3 g glukozy oraz 0,05 g ekstraktu drożdżowego. Otrzymane biosurfaktanty okazały się mieszaniną związków chemicznych należących do glikolipidów. Za pomocą HPLC-MS ustalono, że były to soforolipidy, a największy udział w tej mieszaninie miały frakcje laktonowe SL-1 i SL-7.
2

Zastosowanie produktów ubocznych i odpadów w syntezie soforolipidów przez Candida bombicola

89%
Dziegielewska E., Adamczak M.
Nauki Inżynierskie i Technologie
|
2012
|
nr 3(6)
Celem pracy była ocena syntezy biosurfaktantów przez drożdże Candida bombicola w podłożach zawierających glukozę i wybrane produkty uboczne i/lub odpady przemysłu spożywczego i oleochemicznego. Synteza biosurfaktantów była większa gdy w podłożu znajdowała się glukoza i hydrofobowe źródło węgla, a zadowalające wyniki uzyskano, gdy do podłoża YPG dodano sopstok. Po 7 dniach hodowli, gdy początkowe stężenie sopstoku wynosiło 20 lub 30% (v/v) uzyskano, odpowiednio 98,50 lub 99,91 g/L biosurfaktantów. Nie uzyskano większego stężenia biomasy i soforolipidów, gdy sopstok dodawano do podłoża hodowlanego po 24-godzinnym namnożeniu biomasy drożdży w podłożu jedynie z glukozą, bez odpadu. Otrzymano od 12,70 do 14,70 g/L biosurfaktantów, gdy do podłoża hodowlanego z glukozą dodawano frakcję glicerolową zawierająca 1,45-1,63% substancji lipidowych oraz od 62,40 do 70,10% wolnego glicerolu.
3

Effect of selected lipid substrates on the process of biosynthesis of surface-active compounds by the Candida bombicola yeasts

89%
Gumienna M., Czarnecka M., Czarnecki Z.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2005
|
tom 08
|
nr 2
The performed investigations were concerned with the possibility of utilisation of the yeasts ATCC 22214 Candida bombicola for the biosynthesis of surface active substances on substrates containing oleic acid, sunflower oil and post-deodorising condensate as carbon sources. Glucose was the source of hydrophilic carbon in the medium, whereas nitrogen was supplied by the yeast extract. The highest yields of biosurfactants (124.5 g·dm-3 - oleic acid, 116 g·dm-3 - sunflower oil and 118.5 g·dm-3 - post-deodorising condensate) were achieved using the medium in which 3 g of glucose and 0.05 g of yeast extract and 1 g of the fat substrate. The obtained biosurfactants, depending on the fat substrate applied in the culture medium, differed with respect to their appearance. The obtained preparations reduced the surface tension of water from 70 mN/m to approximately 32 mN/m.
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Kwas oleinowy zrodlem wegla o wlasciwosciach hydrofobowych w biosyntezie zwiazkow powierzchniowo czynnych przez szczep Candida bombicola

88%
Gumienna M., Lasik M., Roszyk H., Czarnecki Z.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2002
|
tom 09
|
nr 2
43-53
W pracy przebadano szczep drożdży Candida bombicola ATCC 22214 pod względem możliwości syntezy związków powierzchniowo czynnych na podłożu zawierającym kwas oleinowy jako źródło węgla hydrofobowego. Do hodowli wprowadzano zamiennie źródła azotu pochodzące z ekstraktu drożdżowego, chlorku amonu i wodorofosforanu (V) amonu. Kwas oleinowy okazał się doskonałym materiałem do syntezy glikolipidów. Najlepszą wydajność biosurfaktantów 85 g/l uzyskano na podłożu wzrostowym zawierającym: glukozę, kwas oleinowy i ekstrakt drożdżowy. Najefektywniejsze do biosyntezy okazało się wzbogacanie podłoża w czasie hodowli glukozą (14,4 g/l/dobę) i kwasem oleinowym (10 g/l/dobę).
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.