Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Celem pracy było określenie zmian wybranych aktywnych biologicznie składników w sokach i półkoncentratach truskawkowych, przechowywanych w temp. 4°C. W obydwu produktach oznaczano zawartość antocyjanów i polifenoli ogółem. W sokach dodatkowo zbadano aktywność przeciwutleniającą DPPH• ,a w półkoncentratach zawartość witaminy C. Badaniom poddano produkty z dwóch odmian truskawek: Honeoye, popularnych jako owoc świeży, i z odmiany przemysłowej Senga Sengana. W sokach z truskawek odmiany Honeoye zawartość antocyjanów bezpośrednio po ich wytworzeniu wynosiła średnio 22,9, a z 'Sengi Sengany' 22,3 mg/100 ml, natomiast polifenoli ogółem odpowiednio 123,2 i 105,8 mg/100 ml. Po 3 miesiącach przechowywania lepszą zachowalność związków antocyjanowych stwierdzono w sokach wyprodukowanych z odmiany przemysłowej. Aktywność przeciwutleniająca soków uzyskanych z truskawek 'Honeoye' wynosiła 14,8 µmola Troloxu/ml zaś w przypadku 'Sengi Sengany' 7,6 µmola Troloxu/ml. Zarówno w przypadku soków, jak i półkoncentratów stwierdzono zróżnicowane zmiany zawartości składników biologicznie czynnych w trakcie ich przechowywania. Badania chromatograficzne zawartości antocyjanów w półkoncentratach uwidoczniły zróżnicowanie stabilności poszczególnych monomerów w czasie, co wpływnęło na tempo zachodzących zmian.
Brachypodium pinnatum belongs to native grasses which could dramatically decrease the biodiversity of calcareous grasslands, therefore, an examination of the mechanisms of its expansion is of prime importance for their conservation. We studied the genetic structure of 12 subpopulations of the expansive grass B. pinnatum in a heterogeneous landscape with AFLP markers, aiming at determination whether spatial isolation influences the genetic diversity and the population genetic structure of this species. A high level of overall (79%) and within population polymorphic loci (38–44%) were found and 220 different genotypes were distinguished among the 252 samples analysed. No significant population structure nor isolation-bydistance were found, despite their long-time fragmentation history. This confirms that isolation of calcareous grasslands in a landscape cannot prevent the expansion of B. pinnatum grasses because of the high generative dispersal ability. Subsequent quick and extensive clonal growth of this species enables the successful establishment. In most cases mowing or grazing is sufficient to keep this species at a low density within ancient grasslands and to prevent seed and pollen dispersal, but not for restoration of species-rich calcareous grasslands.
Juglone (JU; 5-hydroxy-1,4-naphthoquinone) is an allelochemical synthetized by a wide range of Juglandaceae members. This compound evokes a wide array of detrimental effects in susceptible acceptor plants, including growth inhibition and impairments in the course of biochemical and physiological processes. Therefore, juglone may be considered as a potential bioherbicide in weed control in cereal crops. The purpose of our study was to determine the influence of JU treatment on the content of superoxide anion radical (O2•−) - sensitive and early marker of oxidative stress, and the activity of superoxide dismutase (SOD) - enzyme that functions as a crucial component of the first line antioxidative defense in seed tissues. In the study we tested seeds of four selected plant species of cereal agrosystem: corn poppy (Papaver rhoeas L.), corn cockle (Agrostemma githago L.), spring wheat (Triticum aestivum L., cv. Nawra), and spring oat (Avena sativa L., cv. Maczo). Additionally, the allelopathic influence of JU on seed germination of the studied plant species was investigated. The seeds were exposed to three examined juglone concentrations: 0.001, 0.1, and 10 mM (4% methanoldeionized water solutions), whereas the control seeds were treated with aqueous methanolic solutions (4%). Obtained results evidenced much more severe suppression of germination process and robust generation of superoxide anion radical in the tested weeds, compared to the cereals, and the crucial role of superoxide dismutase in limiting the juglone-induced oxidative stress in the studied seeds.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.